2017/12/01 07:00
クリスマスが近づいてきましたね
「ママはサンタさんに何をもらうの〜?」と無邪気に聞いてくる子どもたち。可愛いですね〜〜
さて、わが家はいつもママ以外の誕生日やクリスマスには、ホールケーキを手作りしています(ママの誕生日は、パパがお小遣いでケーキ屋で買って帰ってくれます
これまでは・・・
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苺タルトだったり・・・
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パンプキンパイだったり・・・(文字はカボチャの皮を使用。笑)
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チョコムースケーキだったり・・・ほんとに色々作りました
最近は、子どもたちが「一緒に作りたい〜!!」と言うので、クオリティは下がっちゃうけど(笑)、一緒に作っています。
スポンジケーキを前日に焼いて冷やしておいて、当日は生クリームを泡立ててスポンジの上&間に塗り伸ばし、フルーツなどでデコレーションします
一緒に作ったクリスマスケーキはこんな感じ
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「美味しい〜〜〜〜!!」と大喜びの子どもたち。直径20cmのホールケーキを焼いても、材料費は数百円ケーキ屋さんで買ったら4000円くらいしますよね〜(まぁ、その分凝ってるし美しいのですが。笑)
ホールケーキは、手作りする!!子どもたちも楽しめるし、数千円浮かせられる魔法のテクです




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