2018/04/18 14:44
 
 
 
 
こんにちは〜!

大阪在住3kidsママ・豊田あいですかわいい 

今週から、子供たち3人共、17時まで。
それぞれが保育園・幼稚園・小学校で預りです。
 
久しぶりに9時〜17時までフルで仕事ができて、なんかなんていうか、背筋が伸びまするんるん
 
 
3人が新しい環境で頑張っているので
私も17時までは夢中で仕事しています。
お昼ご飯も食べずに♪
 
 
そして、仕事が終わったら、スイッチを切り替えて、夕飯の準備しながら、翌日の準備★
 
 
我が家の定番【時短飯】ぴかぴか(新しい)

猪肉煮込み♪



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かわいい猪肉こんにゃく大根煮
かわいいこしあぶらと厚揚げの中華炒め
かわいい焼き鮭
かわいいわかめのお味噌汁



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詳しくはこちら
 
 
 道の駅でGETしたてづくり蒟蒻を贅沢に大量に!
大根も太くて大きいのが1本100円!
おおきすぎて半分だけを使いました。


子供たちが大喜びで食べてくれる、我が家の大人気メニューぴかぴか(新しい)

1つめのコンロでは圧力鍋で猪肉を柔らかく
2つめのコンロでは大根と蒟蒻を同時下茹
グリルでは魚を焼きます。

圧力鍋を使うのであっという間に猪肉がホロホロに黒ハート

同じく道の駅で買った山菜【こしあぶら】の炒めものは、猪肉を煮込んでいる間に具材を切っておいて、ささっと炒めるだけ。

業務スーパーで大量に買った生わかめのお味噌汁も子供たちに人気です。


私は時短が命!
お料理も、全てのコンロ・グリル・レンジを全部フル回転させて、特急で作り上げますぴかぴか(新しい)



煮込み料理は、せっかちすぎて、圧力鍋なしでは作れませんふらふら



最後まで読んでくださりありがとうございましたかわいい

豊田あいでした。


 
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