2017/12/04 22:02
こんばんは yuukoです!


昨日は

我が家はパパ抜きで
海浜公園へ行ってきました!

たっぷり遊んで子供達は満足!
私はお疲れ(笑)。


我が家の晩御飯は

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ロールキャベツ風


重ね煮はとっても簡単!
ですよね。

ずぼらな私は最近特に手抜き料理ばがり…


キャベツにひき肉(500c)を軽くこねてまとめ、キャベツの間に入れただけ!
ひき肉には何も味付けしていません。

鍋に重ねた具、お水、コンソメ、塩・コショウ、ナツメグを入れてコトコト煮るだけ(^o^)

その間に余ったひき肉と大根を煮て、お味噌汁を作れば出来上がり!

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手抜きだけど
見た目よし、ボリュームよしで定番なのです。


コストもかからずラッキーおかず\(^o^)/

(ちなみにキャベツと大根は頂き物!ひき肉はコストコで購入したものなので500グラムで約400円しないです。)


大体ですが今回の食事は
一人あたり200円しないのでは、、、(笑)


明日は残った重ね煮にご飯を入れてリゾットにします(^^)
楽しみ〜。



お読み頂きありがとうございます。
いつもサンキュ、ボタンを押していただきありがとうございます(^^)


yuukoでした。


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