2017/07/24 10:00


こんにちは



今週のDailyサンキュ!を担当させていただくことになりました



かんちゃんです。



どうぞ5日間お付き合いよろしくお願いします。





私のブログはこちらです↓





http://39.benesse.ne.jp/blog/2211/





こちらもちょこっとのぞいて頂けたら、嬉しいです







まずは自己紹介から





私は、滋賀県在住の35歳の主婦で、4歳と7歳の娘と夫+にゃんこの4人暮らしです。





仕事はフルタイム勤務の事務職をしています。





今は事務の仕事をしていますが、20代のころは調理師をしていました





ホテルや保育園の調理師として働いていましたかわいい






我が家では1週間献立を立てて(晩ご飯のみ)、買い物も土曜日の週1回です。







IMG_20170311_124656.jpg

愛車車(セダン)でどっさりと1週間分の買い物へ 





平日に買い物に行けないという、仕事&赤ちゃん子育て時代を経験し、





下の子も5歳を目前とした今でもこのスタイルが定着していますダッシュ(走り出すさま)





仕事と育児を両立するために、ご飯作りの方法を模索した長女0歳時代





ネットスーパー、宅配、いろいろ試した結果・・・





飽きっぽい私には、1週間献立&週1の買い物のスタイルが一番合っていましたわーい(嬉しい顔)





でもよく言われるのは…





『1週間の献立たてるのがめんどくさい』





そうですよね





毎日の献立を考えるだけでも迷うのに…





ということで、今回Dailyサンキュ!で、ちょっと献立作成が楽になるコツみたいなものを紹介できればと思います





私なりの献立を立てるときのマイルール&コツがあります。






@献立ノートからチョイス



 ご飯・肉or魚・野菜・汁物の組み合わせが基本


 自分のレパートリーが一目でわかる箇条書きのノートがあります






IMG_20170701_125726.jpg





 ここからメイン・野菜・汁物を選ぶだけ
!!



  ノートの中身は、料理ごとに箇条書きにしてあります。




170724_1_1.jpg





 使い込んでるので、汚いですね・・・。結婚してからの9年間使っています。





170724_1_2.jpg



  忘れてしまうので、新しくレパートリーに加わったものは足していきます。


 
  懐かしい料理も書いてあり、後からみても楽しいですよ






A肉→魚→肉→魚の順番で迷わない



 こうすることで、迷わないしバランスも良くなります♪





B旬の食材を献立に入れる



 旬の食材は安くて栄養価も高いですし、家族の満足度もUP





C1週間献立はあくまでも予定!!



 そのとおりにできなくてもOK



 人間だもの・・・その日の気分があります()



 献立を入れ替えたり、余裕があればアレンジしてもよし



 これだけで、気分が大分楽になりますよかわいい





ということを意識しながら、日々献立を立てています。





明日からは




魚編



肉編



野菜編



汁物編





という風に、具体的な献立作成の方法を紹介していきたいと思いますexclamation×2





お付き合いいただけると、とっても嬉しいです!!





最後まで読んでいただき、ありがとうございました

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