2012/12/09 21:21


こんばんわ。


岐阜は朝から雪がちらついていました。


晴れているものの雪が舞う・・・


そんなお天気で、とっても寒かったです。




そして、夕方からはなんと吹雪雪


正直ここまで降るとは思ってもいませんでした。


夜8時の段階で岐阜市が積雪7センチ。


明日から子供たちは学校。


温かい格好させて登校させなければなりません。






そんな寒い夜の晩ご飯ナイフとフォーク


子供たちのリクエストです。


息子トウマはなぜか


「フィットチーネが食べたい!」


と言うので、昼間カルディコーヒーでフィットチーネを購入。


美味しそうなパスタソースもありましたが


買うと高いので作りましたにひひ




メニューは


・白菜と玉ねぎのクリームパスタ(フィットチーネ)


・コンソメスープ


・サラダ


・レンコンと鶏もも肉の甘辛煮




子供たちには野菜をたくさん摂らせたいので


マメに料理に野菜を入れるように心がけています。


コンソメスープには白菜と玉ねぎのみが入っています。


コンソメの旨み、野菜の甘みや旨みをいただきます。


スープ用に切った白菜が残ってしまったので


パスタソースに混ぜましたにひひ


あと、玉ねぎ、ウインナ、にんにくが入っています。


パスタはホワイトソースを作り、ゆる〜く伸ばしました。


あと、チーズもたっぷりで濃厚ソースがたまりません。




このパスタ、モチモチで美味しかったですラブラブ!


これからフィットチーネはカルディコーヒーで買う事にしました。


お手頃価格ですし。





















サラダは、レタス、ブロッコリー、ビアハム、裂けるチーズ。


ドレッシングがキライな子供たち。


そのままで食べていました。


















前に購入したレンコンがあまっていたので


急遽作った一品ダウン









少し厚めにスライスしたレンコンと一口大に切った鶏もも肉を


生姜、にんにくを加え炒め、


酒、砂糖、醤油のみで味付けしました。


簡単、かつ美味しい一品。


明日のお弁当にも入れて行きますDASH!






そして、今日の夕方。


スーパーへ行って返る30分の間に


辺りは真っ白目


今も降っているようです叫び















私も明日は仕事ガーン


今以上に積雪があるようなら


職場で雪かきしないといけないかも。。。


お店ですし、こんな天気でも食べに来て下さる


お客様もいらっしゃいますからね雪の結晶






今日は寒すぎてとてもじゃないけどミシンをする元気ありません。


早めに寝ようかなにひひ










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