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【恋連載】手みやげチーケに友人たちも恋をした

2017/10/17【 家事 】

「気づいたときにはもう好きになっていた。どこか懐かしく、ほっとする。けれど、時折見せる新しい顔に、思わずドキリ…」サンキュ!10月号「チーズケーキに恋をした。」から今回はクリームチーズにちょいたしでできる簡単なのに超絶素敵スイーツをご紹介。

ワタナベマキさんのナッツとドライフルーツのチーズロール

フルーツとナッツで食感と彩りをプラスしたワタナベマキさんのナッツとドライフルーツのチーズロール。薄いワックスペパーや可愛い紙などで包んで紐やリボンでとめれば素敵な手みやげになること、間違いなし!

本間節子さんのクリームチーズのクッキーサンド

「ラムレーズンを使って大人味にするのがおすすめ」と本間節子先生。市販のクッキーでオレンジピールやレーズンを加えたクリームチーズをサンドして、とってもかわいいスイーツに。箱に入れて並べると口をぱくっとしているみたいで、可愛いですね~♪

星谷菜々さんのクリームチーズいもようかん

「取材時に、まさか!」と思わず声が出てしまった、驚きの一品。緑茶にもコーヒーにも合う、和洋折衷のおやつです。茶巾のようにくるっとひねってコロンと可愛い形にして。あればラム酒を加えると大人の味に大変身!

女子会など人が集まる場に、ぜひお持たせなどに持っていっていただきたいチーズケーキの数々。ラッピングアイディアもぜひ参考にしてくださいね。きっとお友達もチーズケーキに恋すること間違いなし!


『サンキュ!』10月号「チーズケーキに恋をした。」より一部抜粋
掲載している情報は2017年9月現在のものです

撮影/寺澤太郎、スタイリスト/肱岡香子、本誌構成・文・詩/田久晶子、取材・文/H野(サンキュ!編集部)
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