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<PR>野菜にもお肉にも!ヨーグルトを混ぜるだけ!絶品ソース3選

2018/02/21【 家事 】

出典:サンキュ!ブロガー 堂薗真里さん

ワンスプーン(カレースプーン1杯程度)でおなかの調子を整える効果が期待できるビヒダスプレーンヨーグルトは、簡単でおいしいアレンジが豊富。みんなはどんなふうに楽しんでいるのか、サンキュ!人気ブロガーの食卓をのぞいてみました♪

野菜がおいしく食べられる!まろやかカレーソース

出典:サンキュ!トップブロガー zumyさん

※現在はパッケージが変更されています。

2人の女の子を持つママ、zumyさんが挑戦したのは、市販のカレールウに、ビヒダスプレーンヨーグルトとはちみつ(※1)を混ぜただけの簡単ソース。実はzumyさんの二女はカレーライスが苦手だったそうなのですが、このカレーソースは温野菜につけてパクパク食べてくれたとか! しかもこれをきっかけに、カレーライスを食べられるようになったというから驚きです。「簡単でおいしいし、おしゃれだから、ホームパーティーにもよさそう」と、zumyさんもすっかり気に入った様子です。

中途半端に残った〈ルウ〉×〈ビヒダスプレーンヨーグルト〉で絶品ソース

出典:サンキュ!ブロガー 堂薗真里さん

「ルウって中途半端に余ることも多いので、そんなときにもよさそう」と、挑戦してくれたサンキュ!ブロガーの堂薗真里さん。なんと、カレールウをハヤシライスのルウに替えて、ハヤシソースを作ったのだとか! 「まろやかなデミグラスソースみたいでおいしい!  ヨーグルトはいつも同じ食べ方しかしていなかったけど、アレンジの幅が広がるとうれしい」とご満悦です。

ビヒダスプレーンヨーグルトに混ぜるだけ!簡単ソースはほかにもいろいろ

カレースプーン1杯程度を混ぜるだけ。簡単でおいしいアレンジが楽しめると話題のビヒダスプレーンヨーグルトから、とくにおすすめの「混ぜるだけ」ソースを2つご紹介♪ いろいろ試して食べ比べてみましょう!

ハニーマスタードヨーグルトソース

ビヒダスプレーンヨーグルト30g(カレースプーン1杯程度)に、粒マスタード(大さじ1)とはちみつ(※1)(小さじ1)を混ぜた、ほんのり甘いコクのあるソース。一口食べると、口の中にほんのりやさしい甘さがふわっと広がります。鶏肉のソテーや野菜にもぴったり。

オーロラ風ソース

ビヒダスプレーンヨーグルト30g(カレースプーン1杯程度)に、トマトケチャップ(大さじ1)、にんにくすりおろし(少々)と塩(少々)を入れて混ぜるだけ。マヨネーズを使うより、さっぱりヘルシーに仕上がるのがポイント。目玉焼きやエビフライ、ハンバーグなどにおすすめです。

※1:はちみつは、1才未満の乳児には食べさせないようにしてください。

家族みんなの腸内環境を整えてくれるビフィズス菌は、毎日とるのがおすすめ。いろいろなアレンジを、ぜひ試してみてください。

おいしい健康情報がいっぱい!「家族で腸内育菌はじめよう!」も見てね♪
http://women.benesse.ne.jp/cos/common/bifidus/

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