2013/01/10 13:01


お正月気分がすっかり抜けた人も
いらっしゃるとは思いますが。。。







いまさらおせちリメイク

第2弾で〜すわーい(嬉しい顔)るんるん












ひょっとしたら。。。

おかず&おやつ作りのヒントになるかも
しれませんよっかわいい









まずは

HBに通常の食パンの材料プラス

黒豆適量&きんとん少々を混ぜ込んで焼いた


料理ミル(黒豆パン).JPG

黒豆食パン★きんとん風味〜っるんるん




砂糖を控えめにしているから
しつこい甘さがなくて
これだけで食べられる食パンになりましたハートたち(複数ハート)
家族にも好評でしたexclamation

この食パン
実は2斤分で作ったのですが

たった3人家族なのに。。。2日でなくなりました
たっ。。。食べ過ぎっexclamation&question






料理ミル(筑前煮コロッケ).JPG


続きまして。。。

「筑前煮コロッケ」でするんるん




筑前煮の中に入っていた里芋をつぶし

その他の根菜類を
小さくカットして

茹でたじゃがいもをプラスして
作ったコロッケです黒ハート



味がしっかり しみこんでいる野菜が入っているので

ソースをかけなくても
とっても美味しく食べられたコロッケです手(チョキ)






料理ミル(黒豆パウンドケーキ).JPG


黒豆&きんとん(少々)入りの
ホットケーキミックスで作った パウンドケーキですかわいい



ホケミの袋の裏に載っている
パウンドケーキの作り方を参考に
砂糖の量をかなり少なくして

そのかわりに
黒豆の煮汁と黒豆をINexclamation



自然な甘さのパウンドケーキができあがりましたぴかぴか(新しい)

がんこちゃんの英語教室の日に
お友達&先生に差し入れすると




あっexclamation×2  





っという間に
売り切れてしまいましたわーい(嬉しい顔)るんるん









あと黒豆が少し残っているので
もう一つ 別のお菓子を作ろうと思っています黒ハート








毎日
同じ形では食べたくない料理



なるべくたくさん作らないようにはしてるんだけど
それでも残ってしまったのなら



リメイクして
最後まで 美味しく食べたいですね黒ハート








家族や
友人、隣人
子供たちが

「おいしいハートたち(複数ハート)といって
ぜ〜んぶ 食べてくれたので

今回のリメイク料理は 大成功っ手(チョキ)グッド(上向き矢印)








自分で作ったものを
残すことなく
最後まで キレイに食べることって
とっても大事なことですね



子供にも この気持ち
伝わるとイイな。。。黒ハート






今日もみなさんにとって
良い一日になりますようにわーい(嬉しい顔)





いつも「ちえぞう」に遊びにきてくれて
本当にありがとうっかわいい




みんなのやさしさに 感謝っぴかぴか(新しい)






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2011/07/02 21:07
いつも「ちえぞう」に遊びにきてくれて
本当にありがとうっ笑いドキドキ大

みんなのやさしさに 感謝っキラキラ花キラキラ






27日の晩御飯月



この日のメインメニュー

魅力的なブロガー
「モニモニ」さんのブログからヒントを得て
自分流にアレンジしたハンバーグを作りました音符
モニモニしゃ〜〜んドキドキ大 見てる〜っ?
モニモニしゃんのマッシュポテトインハンバーグ作ったよ〜笑い音符





ハンバーグの中に
玉ねぎのみじん切りとパセリのみじん切りを入れた
マッシュポテトと・・・



スライスチーズもインして
とろけさせちゃいましたっ猫ここが自己流っキラキラ





一昔前は
ハンバーグを家でも外でも食べなかったがんこちゃんが
今では 直径8センチのハンバーグを
一人でペロリっと 食べてしまうようになりました星
成長したな〜 幼稚園のおかげだにゃっ猫



ハンバーグの肉は
ブタミンチ&ニワトリミンチ音符
卵は入れずに お麩を崩したものを牛乳で浸し
コーンも入れてひたすら こねこねこねこ猫音符

マッシュポテトを中で包んでいるので
ちょっとパサつくニワトリミンチでも
厚みが薄いので気にならないまる



肉汁が出た後のフライパンに
ケチャップ&ウスターソースでソースを作って
家庭菜園でできた青しそをキッチンばさみで
細く切って上からちりばめれば
コクがあるけどさっぱり味な
ハンバーグのできあがりキラキラ拍手キラキラ



節約していても
家族全員が「おいしいねっハート」って
笑顔になれるごはん作りを
来月も目指すぞ〜っ力こぶ




28日の朝ごはん太陽



HBで焼いた食パン
マカロニスープ
デザートはデラウェアハート


来月は野菜の出番を多くしたいところ落ち込み汗




そして この日のお昼ご飯は・・・

幼稚園の役員さんたちと一緒に
バザー頑張ったねハートお疲れさまでした〜犬会でした笑い


キラキラ久しぶりの女子会ランチ料理キラキラ


次回のブログでご紹介しますねラブ









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2011/06/28 22:16

いつも「ちえぞう」に遊びにきてくれて
本当にありがとうっ音符笑い音符

みんなのやさしさに 感謝っキラキラバラキラキラ







25日の朝ごはん太陽


前日にがんこちゃんを連れて実家に行ったので
母がいろいろと食糧を買ってくれましたキラキラありがたや〜悲しい
買ってくれた品物のうちの菓子パン2種
別にねだってはないですよ汗
母唯一の一人孫なんで とってもかわいいみたいです女の子ハート





この日
私は夕方からタレントの向井亜紀さんの
講演会に一人で行く予定だったので
そのために家事をバタバタとこなしておりました掃除機料理洗濯
私が留守するとなると
料理を一切しない夫&がんこちゃんのために
食事を用意しないといけないので
「気にせず行ってきていいよ〜音符」って
言ってくれる旦那さまをお持ちの奥様が
とってもうらやましいです悲しい





バタバタしていたので

昼ごはん&夜ごはんの写真を
撮るのを忘れてしまいました汗


とりあえず作ったものは


昼ごはん・・・冷やしうどん

夜ごはん・・・カレーライスカレーライス

でした音符料理音符






26日の朝ごはん太陽



昨日のパンの残りと
自分が焼いたプレーンの食パン
はるさめ&野菜たっぷり中華スープ
グリンピースのおにぎり・・・母作

がんこちゃんがばあちゃんに
「まめごはん食べたい〜」と
私が一人買い物へ出かけたときに
ねだられて急きょ炊いたようです
私も昔っからまめごはん大好きなので
とっても嬉しいハート
私にゃマネできない「母の味」がするのですキラキラ





26日の昼ごはんラーメン


マルタイの袋ラーメンの熊本ラーメンを使って
ラーメン麺とわかめを一緒に茹で
ブタ&玉ネギを炒めたものをトッピング
小口ネギは家庭菜園のものを
はさみではさみ はさみ はさみっと星

ちょこちょこ冷凍していた
いろんなおにぎりを一緒に出しました




26日の晩御飯魚


塩さんま、いわし一夜干し
冷奴、煮物、卵焼き、
もずく酢、なすのピザ風焼き


ちょこちょこと残っていたものや
金曜日に買っておいた半額セール品を
集めて 集めて
「明日からまた頑張って働いてくださいねハート
パーティーですジョッキクラッカー
いやいや ただの冷蔵庫整理デーやねん汗
飲めればいいねん 飲めればっ 笑 





27日の朝ごはん太陽



・・・びっくりびっくりびっくり

いやだわ〜 私っ汗
朝ごはん&夫弁当 撮り忘れてるっ困った

いつもと変わらない内容ですから
1、2日 許してくだしゃいっ赤ちゃん汗




いつもは水曜日なのに
園のスケジュールの予定で
月曜日になったお弁当の日料理


27日のがんこちゃん弁当食パン


彼女のリクエストにお応えして
サンドイッチ弁当です食パン

サンドイッチは
早く食べることができるので
1番になりたい彼女は
よく「サンドイッチがいいっびっくり」と
言ってきます

サンドイッチや果物の数も少なくないと
イヤなんだってびっくり

そんでもってクラスで1番最初に食べ終わりたいみたいで
そのくせ家に帰ってきたら
「おなかすいた〜」って言ってくる困った
競争するな 競争っ怒



この日は役員会があったので
ちょっとお昼ごはんを食べ損ねた私


ほとんど3時のおやつ状態で


27日の昼ごはんカレーライス


土曜日に作ったカレーライスを食べました料理


玉ねぎとりんごブタミンチ、水少々の
ペースト状のカレーが我が家のカレーカレーライス

カレーパンのカレーびっくり

あんなカンジですヒヨコ




普段はこの日
がんこちゃんのダンスがある日なんだけど
この日はお休みの日だったので
ちょっと手の込んだものを
晩御飯でつくってみました音符

ということで
この続きは次回のブログでラブ




クローバーいつも
「月末までのやりくり献立♪」と
「こんだけしかないっ!」に
たくさんのアクセス&サンキュクリックを
ありがとうございますクローバー

みんなのやさしさが 自分への励みになっています
感謝チューリップ






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