2017/03/31 17:46

今日で3月も終わりですね。

中学校を卒業したお兄ちゃん。
無事に高校合格したのですが、
入学準備で買い揃えるものが沢山で。
公立高校だけど、いろいろお金がかかりますね。

保育園や学童の準備もあったりと
子供三人の書類書きに日々追われていました。

この時期に毎年思うこと。
字が上手だったらな…ってね^^;

*  *  *

出費が増えると、抑えたいのは食費。
お出かけでお昼に外食しちゃったりしたし。

そんな時に助かるのは丼物。
作る手間も比較的楽ですよね。

卵とカニカマを使った天津飯で夜ごはん。
あんがかかった、ふわとろ卵が美味しい◎

IMG_0321.jpg

大人は卵を2個使ってしまったけど
節約って言えるかな ^^;

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*** この日の献立 ***

カニカマ天津飯
水餃子入り中華スープ
ピリ辛きゅうり

**************

スープに野菜をたっぷり入れて
バランスよくしてみました。

丼物は品数が少なくても満足できますね◎

子供たちには、あんがちょっと酸っぱかったそうな。
私は美味しかったんだけどな〜。
今度はお酢を控えめに作ってみようと思います^^



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2017/03/22 09:29

今学期も今週で終わり。
来週からは、いよいよ小学校も春休み。
給食無しでお弁当持ちの日も増えて来ました。

お弁当の日の娘べんとう。
大好きなパンでサンドイッチのリクエスト。

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すっかりお弁当だってことを忘れていたけど…
ちょうど次の日用のパンを焼いていたので助かった^^;

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焼いていたのは、ちぎりパン。
お山ふたつをスライスして。
野菜サンドとジャムサンドに。

おかずは少しずつをいろいろ詰めて。
子供弁当の隙間埋めには、ミニゼリーや
ひとくちチーズが便利ですよね◎
たまたま冷蔵庫にあって良かった^^;

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二段のお弁当箱を使っているお友達が多いそう。
新しいお弁当箱。
娘の分も探しておこうと思います♪




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2017/03/14 11:21

お給料日後の週末はコストコ買い出しデー。
私が行けなかったので、旦那さんにお願いして
毎月定番のモノを買って来てもらいました。

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コーヒー豆とピザ用チーズに無塩バター。
ちょうど我が家の一ヶ月消費分なんですよね^^

あとは、その日パンが作れなそうだったので
ディナーロールも買って来てもらいました。

IMG_0198.jpg

お米10kgは我が家の半月分。
子供たちも成長して、いつの間にか一ヶ月に
20kgのお米が必要になりましたね。
来月からはお兄ちゃんが高校生でお弁当持ちになるし
もっともっと増えそうで…怖いですT-T

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ピザ用チーズは小分けにして。
冷凍保存してますよ。
3種類だったか売っているこのピザチーズ。
私はモッツアレラがお気に入り◎

IMG_0194.jpg

久しぶりに買った、ディナーロール。
あると数日食べれるので、助かりますね。

そろそろコストコの年会費が更新時で。。。
もうちょっと年会費が安かったら嬉しいんですけどね。
素直に更新!とは行かず…悩んじゃうな^^;



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