おはようございます〜〜!!
今日から新学期のスタート!
私も今日は学校の新年会が(PTAの)あるので
なんだか一日バタバタになりそうです。
とりあえず洗濯と朝ごはんの片付けも終わったので
もう少ししたら出かける準備をしなくては〜。
さて先日の晩ごはん。

鶏モモ肉をフライパンで軽く焼いて
そのままオーブンの上段で皮目をパリッと焼いたもの。
皮がパリパリで美味しいんですo(^▽^)o

個人的にはマスタードソースとか好きなのですが
子どもメインだと鶏を焼いて取り出したフライパンに
醤油・みりん・酒・にちょっとニンニクとか入れて
煮詰めたものをソースにしました。
あとはパスタと

サラダとか
マリネの残りとか野菜スープとか

でも結局息子は
白いご飯!!(笑)
ご飯がないとおかずが食べられないって言うんですよね〜。
末っ子はおかずばっかり食べてるのに・・不思議だわ・・・。
今日は寒そうですね〜〜。
着込んで行かないとダメかな??
では今日も一日頑張りましょう!!
本日もお立ち寄りありがとうございます♪
今日から新学期のスタート!
私も今日は学校の新年会が(PTAの)あるので
なんだか一日バタバタになりそうです。
とりあえず洗濯と朝ごはんの片付けも終わったので
もう少ししたら出かける準備をしなくては〜。
さて先日の晩ごはん。
鶏モモ肉をフライパンで軽く焼いて
そのままオーブンの上段で皮目をパリッと焼いたもの。
皮がパリパリで美味しいんですo(^▽^)o
個人的にはマスタードソースとか好きなのですが
子どもメインだと鶏を焼いて取り出したフライパンに
醤油・みりん・酒・にちょっとニンニクとか入れて
煮詰めたものをソースにしました。
あとはパスタと
サラダとか
マリネの残りとか野菜スープとか
でも結局息子は
白いご飯!!(笑)
ご飯がないとおかずが食べられないって言うんですよね〜。
末っ子はおかずばっかり食べてるのに・・不思議だわ・・・。
今日は寒そうですね〜〜。
着込んで行かないとダメかな??
では今日も一日頑張りましょう!!
本日もお立ち寄りありがとうございます♪