2012/01/04 23:53
お正月、皆様はおせちを食べられましたかはてな


最近は、自宅で作らなくてもスーパーやネットで
手軽におせちを購入できるので良いですよね音符

どなたかのブログでも読みましたが、
おせちを作ろうと材料を全部そろえると、
それはそれはものすごく高くつくんです。


なのに、家族はあまり食べてくれない…悲しい

って、こんな経験をされた方もいるんじゃないでしょうかはてな



という私も、その1人…



私の実家では、毎年大晦日におせちを作る習慣があったんですが、
旦那の実家では、子供の頃は食べてた(おばあちゃんが作ってたとか)けど、
高校ぐらいから食べなくなった、らしく…

それじゃ、私が作ってあげなくちゃ、と
結婚1年目に張り切って作ったら、それはもう見事に残されました…困った

ま、私も2人なのに、作りすぎてしまった、から悪いんですが…汗



でも、旦那は、正直おせちは好きじゃないみたいです。

できれば食べたくないから、作らなくてもいいと言います。


だけど、私は、子供にはお正月の意義というか、
元旦には、おせちとお雑煮を食べるのよ、ってことは
教えてあげたいなーって思ってて、
今まではまだ小さかったから作らなかったけど
これからは毎年作りたいって思ってます。

が、上にも書いたように、旦那は食べてくれない、
子供もどうせあまり食べない、
でも少しは食べたい、少しは作りたい、ってなると
誰かと作りあって、わけるのがベストじゃないはてなびっくりってことに気づいて…

なので、今年は実家の母と互いに作ったものを分けあうことにしました。


毎年、母が作ってるであろうお煮しめ、田作り、たらこなんかは任せて
今までに母が作ったのを見たことがない伊達巻、栗きんとん、からあげを私が作りました。
ほとんど、母が作ってる感もあるけど…汗


そうして、出来上がったおせちはこちらキラキラ



【一の重(右)】
 ・えび
 ・かずのこ
 ・黒豆
 ・栗きんとん
 ・紅白かまぼこ
 ・田作り
 ・からあげ


【二の重(左)】
 ・伊達巻
 ・昆布巻き
 ・お煮しめ
 ・たらこ
 ・里芋の煮物
 ・牛蒡の肉巻き



そして、お雑煮と音符



私は、3品しか作ってませんが、
ものすごく立派なおせちを作った気分ですラブ



しかも、今まで母が作ったことのない珍しいもの(伊達巻と栗きんとん)を
口にできたと、祖母がものすごく喜んでたそうです。


ってことで、来年(今年)も可能であれば、
分けあって作りたいなぁ、とは思ってます。

そうすれば、材料費も手間も半分で済むのに
それなりのボリュームのおせちが食べられるものねウインク



って、こういう時、実家が30分以内の所で良かったなーって
ほんと、心の底から思いますラブ

実母に感謝ですよねラブ




最後まで読んでくださって、ありがとうございますクローバー

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