2019/03/27 08:19
おはようございます



ご訪問いただきありがとうございます。






いい天気ですが、花粉が多いので末っ子以外花粉症のわが家は布団が干せません…





早く布団が干せる季節になって欲しい。







末っ子の病気は食事制限をするかしないかは本人次第。





専門医の先生方も食事制限するっという考えの方もいればしなくてもいいと言う方もいらっしゃいます。





末っ子の主治医の先生は後者。





成長期だし出来るだけせずになんでも食べさせた方がいいと。





その言葉通り、去年5月に体調を崩すまではアレルギー食材以外は制限していませんでした。
(アレルギーは大豆・卵・牛乳・小麦)





去年体調崩した後、食事制限せずになんでも食べさせていた時に気づいた事。






食べる物によって翌日の体調が微妙に違う!






よく観察してみるとダメな物がはっきりしてきました。






末っ子がダメな物。

・牛肉
・香辛料
・油



この3種でした。





そんな末っ子の食事制限を支えてくれる本。


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あとはこちら。

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これからもこの5冊にお世話になりながら頑張って料理の腕を磨きたいと思います。





しかし油分を控えているはずなのに痩せないのは何故だろう






…全て個人の経験と感想です…





最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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2017/04/22 15:32
こんにちはー



ご訪問いただきありがとうございます





今日はいいお天気です。





子供達が持って帰ってきた上履きを洗ったのですが、気持ちよく乾きました♡





今日は業務スーパーでいつも買っているものを紹介したいと思います。



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春巻き・コロッケ・ごま団子


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餃子


この餃子は揚げ餃子が食べたい時に買ってきて揚げてます。




春巻きは揚げ物をした時にちょっとずつ揚げてます。



カツや唐揚げをした時に一緒に揚げると種類が増え、かさ増しになってちょうどいい。



春巻きは20本入り453円なので自家製を作るより安い!




コロッケも10個入り188円とこちらも作るより安いです。





今夜はこれらをたっぷり揚げて手抜きだけどボリューム満点の夕飯にしようと思います。







最後までお付き合い頂きありがとうございました♡
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2017/04/19 15:56
こんにちはー


ご訪問いただきありがとうございます




今日は強風。




お迎えの時、自転車に乗って行くのですが、なかなか前に進まず疲れました




さて、昨日買出しをしたので献立を考えました。


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もともとスケジュール帳として使うつもりで買ったのですが、買い替えたので献立を書くのに使うことにしました。





献立を考えたら足りない物が…





今日はその足りない物を買い足してきました。


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もやし、蒲鉾、そば。





蒲鉾とそばは土曜日のお昼ごはん用。




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あとはお弁当用のちくわと油。





合計522円。






今日行ったスーパーは水曜だけ麺類が安くなるんです!




なのでちょうど良かった。




土日の夕飯の献立はまだ考えていません。




考えた時に限って食べたい物をリクエストしてくるんです…
(考えてないと「夕飯なに〜」って言われる)





ある程度考えて変更可能にしておくつもりです。







そして余談ですが…


今使っているスケジュール帳。


IMG_0254.JPG

中はこんな感じ


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マンスリーで、1日分は5段になっているんです。




上から旦那さん・私・長女・次女・末っ子の順に書いてます。




これなら色分けすることなく書ける!




持ち歩くペンも一本で済むから楽。





実はずっと探していて、見つけたのが3月始め




買うか迷いました。




でもやっぱり欲しいってなって。




少し値引きされていたので思い切って購入。




使いやすいので買って良かったです。










最後までお付き合い頂きありがとうございました。
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