2017/01/31 15:08
こんにちはー


今日もご訪問いただきありがとうございます



今日は園の仲良しママさん達とケーキバイキングに行く予定だったのですが…


末っ子、朝起きてから咳と鼻水が酷くて…


今日は火曜日。


いつも診てもらっている病院は午前中のみ。



お休みせざるを得ませんでした



病院行った帰りにドラックストアで。


IMG_2147.JPG
本当は食べられるはずだったけど、今日はこちらで我慢。



その分、時間が出来たのでパンを焼いてみました。


IMG_2152.JPG
ベーコンエピ・ハムチーズ・チョコ入りプチパンの3種。


今日は、初めてオーブンの2段調理を使ってみました。


焼き上がりにいつもより時間が掛かったのでちょっと心配。



オヤツに食べるようなので一緒に味見してみようと思います。





最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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2017/01/11 13:00
こんにちはー

ご訪問いただきありがとうございます



今日は寒いです。



風が強くて洗濯物も部屋干し…



寒さに負けて、ダウンを着てお迎えに行ったら帰り道に汗をかいちゃいました。


ダウンの下はTシャツとヒートテックだけだったんですけど…


かなり汗っかきになってます。


これがいわゆる更年期というものなんでしょうか





最近、頑張ってパンを焼いてます。


今朝も焼きましたよー


IMG_2062.JPG
シュガートップとノーマル。



パンの型、大きさが違うので形もバラバラ



見た目でどちらか分かるし良しとしよう



次回は、ベーコンチーズ・チョコの2種類を作る予定。




小学生組がもうすぐ帰宅。



今日は鏡開きなのでオヤツはぜんざいにしよう。






最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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2017/01/08 09:27
おはようございます。


ご訪問いただきありがとうございます



本日2度目の更新です



良かったらお付き合いください。




昨日の朝の話。



久しぶりのパンを焼いて食べましたよー


IMG_2041.JPG
(写真はズレてますがお許しください)


久しぶりの焼いたので、ちょっと焼きすぎました…


前日にホームベーカリーで捏ねて成形まで。


ラップをして冷蔵庫の中でひと晩ゆっくり2次発酵。


朝起きて焼くだけ。


朝から焼き立てパンが食べられる幸せ


至福のひととき



この時間が好き



去年の秋以降は本当に忙しくてなかなか出来なかった。



ホームベーカリーにタイマーかけて、食パン焼くのがやっとだった。



今年はもっと時間を大切にして、いろんな事をしたいっと思ってます。



頑張るぞー






最後までお付き合いいただきありがとうございました。
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