2019/01/17 21:53
実家で収穫したレモン。

わが家分が後30個ほどあったので、

レモン酢とレモンピール作りました!


それでもまだ残ったので子供たちに好評だった

レモンシロップも再度作りました。


レモン酢の材料。

お得意のAmazonで調達(笑)

リンゴ酢は業務用が安く手に入りました。

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レモン酢二つとレモンシロップ一つ出来上がり。

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苦味は好きでないので皮を剥いて。

で、その皮をレモンピールに。

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出来上がり〜

相変わらず恐ろしい砂糖の量…


これで今期のレモンは終わり。

来年もたくさんとれますように。。

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2019/01/06 21:02

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実家の庭で収穫したミカン。

大量なので、贅沢に生搾りジュースにしました!

ジューサーがないのでフードプロセッサーで。


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これを何度も繰り返して…


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ミカン約30個で1リットル出来上がり!!


甘くてめちゃくちゃ美味しかった〜

子供たちにも好評でした。


30個食べるのはなかなかだけど、

ジュースにすればあっという間に飲めちゃう。



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これは年末に仕込んだレモンシロップ。

砂糖が完全に溶けて飲み頃になりました。

炭酸で割って、レモンの輪切りを入れて飲みます。





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2018/11/29 21:48
今日は朝から忙しくて…
午前休を取り、仕事に行くよりも早く家を出て
母を病院へ。

昼食を姉夫婦と一緒にとり、すぐに仕事へ。

17時まで仕事をして、帰ったらご飯の用意。

20時頃に来客。

色々、家事をして今ようやく一息。

あちこち行って、色々な人と会ったおかげで、
目の前にはお土産がいっぱい(笑)

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またまた貰ったクルミッ子(笑)

プレスバターサンドは並んで買ってくれたそう!

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時々貰うきんぴらごぼうかりんとう。

本当にきんぴらごぼうのようで、反応が見たくて
色々な人にたべさせてしまう(笑)

息子のお弁当に入れたろかしら(笑)


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