2019/03/24 13:54

今日も遅れている食事記事をご紹介から。

1月27日(日)〜31日(木)の昼食です。


1月27日(日)
SH3K0476 (3).JPG
・コロッケ
・ズッキーニとにんじんのきんぴら


主人が作ってくれたコロッケと
作り置きのきんぴらを
盛り付けただけの簡単ごはん。

冬に、ほとんど食べることのない
ズッキーニが、この時はなぜか
お安く売られていました。



1月28日(月)
SH3K0504 (6).JPG
・中華そば
・チンゲン菜とえびのピリ辛炒め


実家からもらっていた大量の
チンゲン菜を、この日は炒め物に。

中華そばの副菜に、なかなか良かったです^^



1月30日(水)
SH3K0619 (8).JPG
・肉じゃが
・海藻サラダ
・小松菜のおひたし


肉じゃがって定番料理なのに
あまり作らないことに気付いて。

なんでだろう? お肉が高いから?(笑)


1月31日(木)
SH3K0272 (4).JPG
・ヒラマサ塩焼き
・カニかまとオクラの2色玉子焼き
・ピーマンとにんじんの明太子和え



思い付きで、卵を卵白と卵黄に
分けて焼いてみました。

SH3K0275 (6).JPG

ちょっと雑だけど、なかなかかわいいし
普通の卵焼きとは食感も違って
面白かったです^^



+++


今日でやっと1月の食事記事の
投稿が終わりました \(^o^)/


先週は、パソコンの調子が悪くて(重くて)
思うように更新ができず少しイライラ。


特に写真のアップロードに時間がかかるので
必要な写真しか載せられず
他のものは割愛しました。



その中の1枚。
IMG_4078 (2).JPG


1月中頃に食べた、おでん。

これもほとんど主人が
作ってくれたものなんですが
(私はロールキャベツを作っただけ^^;)
一応記録として残しておきたいので今ここで。

車麩と大根のしみ系が
やっぱり美味しかったな^^


パソコンは、その後復活し
なんとか普通に使えるようになりました。
(それで4日連続更新もできました)

この調子で、どんどん更新して
早く遅れを取り戻したいな。

頑張ろう!


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