2013/06/02 22:39
こんばんは(^^)
今日もご訪問ありがとうございます♪







うちの家庭菜園のじゃがいもが…



3日くらい前から、だんだん枯れはじめてしまいましたもうやだ〜(悲しい顔)
IMG_6204.JPG



ここ4本分、もうダメだなと思って
今日、娘と2人で収穫しましたよ手(チョキ)



途中、いろんな虫に遭遇して…笑
2人できゃーきゃー言いながら掘るのも楽しかったですぴかぴか(新しい)




ついでに大根も1本収穫してみましたっ♪

結構大きいじゃが芋も出来ていましたよ〜揺れるハート
IMG_6206.JPG






採りたてのじゃが芋を使って、今夜の晩ごはんは
IMG_6219.JPG

ビーフシチューにしました♪♪

メニューは
・ビーフシチュー
・ワンタンのピザ風 ツナアボカドディップ
・じゃが芋のそのまんま揚げ
・大根のキムチ風漬物


でした☆





ビーフシチューには、塩コショウで下味をつけた牛こま肉に
片栗粉をまぶして、ぎゅっと握って焼いたかたまり肉風のお肉を入れました!
IMG_6210.JPG

大きいお肉が入ってるとテンションあがります黒ハート 笑

でも煮込む時間が無かったのが残念あせあせ(飛び散る汗)
もう少し柔らかいお肉にしたかったですバッド(下向き矢印)





それから、残っていたワンタンの皮をトースターでカリッと焼いて
アボカドとツナと、マヨと味噌を混ぜたディップをのせたおつまみに〜♪


大根で作ったキムチの素を入れた、お漬物に〜♪


小さすぎるじゃが芋を、皮付きのまんま揚げて
塩と粉チーズを振っただけのポテトでした♪♪

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