2019/08/26 13:46
青森の美味しいトウモロコシ
「嶽きみ」

蒸し器で蒸して
人はそのまま(*´∇`*)


消化の悪いトウモロコシは
ワンコにはペーストにして

パンケーキやビスケットに混ぜてお裾分け。


vitamix で少量の豆乳と共に

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ブィーンとすれば
あっと言う間!

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滑らかなペーストが出来るので楽〜〜♪


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豆乳、お水を多くして
軽く塩胡椒すれば
人用の
トウモロコシのビシソワーズに(*´∇`*)

なんといっても
粒感のない滑らかさで
スープにしても舌触りが良い♪


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茹でて薄皮を剥いた枝豆も
色も綺麗な美味しいペースやスープに^ ^


旬の物は香りからして抜群ですもんね!

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このペーストを使ったオヤツは
今晩ゆっくり仕込みます(o^^o)
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2019/08/06 18:36
今年、両親共々ハマっている

ヨークベニマルで販売している
冷やし焼き芋^_^

…パッケージ&芋の写真撮り忘れ…


大きくて柔らかな
蜜がたーっぷりで甘い焼き芋!

冷やしているのに  
スプーンでスイーツ感覚で食べるくらい
柔らか&滑らか♪


焼き芋ならではの
焦げの香りがたまらない)^o^(


スイートポテトの様に
バターや砂糖、生クリーム等使っていないので


蜜芋は甘いけど
罪悪感少なめ^ ^



1本がかなり大きいので

夫とワンコと分け合って
余った分を


1505859977346178341_IMG_7343.JPG

豆乳、黒糖、氷と共に
ミキサーでブイーンと^ ^



仕上げにシナモンを振って


1505859977346178341_IMG_7343-a627c.JPG

焼き芋ドリンクに^ - ^


黒糖と焼き芋の香りがなかなか良い♪
オヤツに飲めばお腹も満足♪



ワンコ達には
一昨日作った自家製ビーフジャーキー

6013196271861061086_IMG_7336.JPG

半氷の状態でなるべく薄〜くカットして

サクっと小さく割れ易く
食べ過ぎ防止に^ ^


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食いしん坊さん達、

お肉のオヤツには目がないんですよね〜。


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2019/07/31 15:20
今年は沢山実をつけた庭のブラックベリー。


熟した実は洗って冷凍保存。

ジャムにすると
硬い種が少々気になるので

漉してソースにしたりしていたのですが

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ふと、

林檎の種ごと粉砕出来る
vitamixでスムージーにしたら
種も気にならないかも?と
試してみました^ ^


蜂蜜、バナナ、冷凍ブラックベリー、
牛乳、氷。


あっという間に
綺麗な色の
滑らかで美味しいドリンクに♪


種も全く感じず
ザラッと感も無し!


手間なく美味しいって最高♪


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今回は牛乳で作ったけれど


豆乳にして
蜂蜜を少しにしたらワンコも飲めるね♪

ゼラチンで固めても良いかな〜?



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