2013/12/13 10:37

こんにちは(^_^)/


*お立ち寄りありがとうございます*



最近、体調不良で鍋や煮込みうどんなど、手抜きなゴハンが多かったので、、、


昨日は久しぶりにサラダを作りました^^;


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エリンギとベーコンを炒めて塩こしょうしたものと、


レンコンを素揚げしたものを、レタスの上に乗せた簡単サラダ☆


レンコンチップスが好評でした〜♫


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ドレッシングは、主婦コレ!でいただいた「すっきりゴボウごま」


クリーミーでゴボウの風味が効いていて好きです♫



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あとは、やはり手抜きで^^;


スーパーのお惣菜のコロッケと実家でもらった煮魚☆


白菜はレンジでチンして醤油を。。。


にいかわみかさんのブログで見たのを真似っこしました〜



簡単で白菜の甘味が感じられる一品でした!




娘の好きな春雨スープも添えたので、喜んでくれてヨカッターー☆



毎日ゴハンが美味しく感じられることに感謝を込めて、、、、



では、今日もがんばりますーー!



☆ここまでお読みくださりありがとうございました☆


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