2018/06/28 21:18
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございますっかわいい



…なんか…

今週はなにかと

「ああ〜っやっちゃった〜あせあせ(飛び散る汗)

ってことが続いてて(涙)

「バカバカ、わたしのバカ!むかっ(怒り)

って
アタマかきむしりたくなるカンジで…




まあね、
元々が うっかりものなので

しっかり者になろうとしても
なかなかうまくはいかないのですが(笑)



そしたら
そんなときにかぎって

子どものほうも

「やっちゃったよ〜あせあせ(飛び散る汗)
落ち込んで帰ってくるわけ。



「だいじょうぶだよ、
失敗はしてもいいんだよ

次は同じ失敗しないように
活かしていこう!」


と励ましてるうちに

自分にも言い聞かせてるように
感じられてきて…




ホント、
子育てしてると

自分も子どもといっしょに
育てられてますよねぴかぴか(新しい)







さて。


今日のお弁当!


P1110544.JPG


ごはんにのっけたのは


P1110545.JPG

自家製
キュウリのキュウちゃん♪



この時期は

IMG_0546.JPG

夏野菜が
い〜〜っぱい!
採れるのでぴかぴか(新しい)



ジャンジャン食べても
まだ余る勢いなので、


キュウリを


H26.7.28キュウリの辛子漬け.JPG

漬物にしています


最近の家族のお気に入りが
この


P1110545.JPG

キュウリのキューちゃん漬けなんですよ〜(^▽^)

(詳しいレシピはこちら♪ →☆ )




今回はじめて
ズッキーニも入れてみたら…

これがまたおいしい揺れるハート



日持ちもするし、
お弁当や箸休めの一品に
すっごく便利ですぴかぴか(新しい)




そのほか
わが家の定番の

P1110546.JPG

夏野菜のポン酢びたしも
今日
この夏初めて作りました♪


炒めたナスやズッキーニ
ミニトマトを
大葉やミョウガ、ショウガと一緒に
ポン酢かけておいとくだけ♪


食欲ない夏にも
いっぱい食べられちゃう!

わが家の夏の定番です(^▽^)



そのほか…
今日の夕ごはんで出したのが


P1110548.JPG

ピーマンの味噌マヨ焼き♪


半分に切ったピーマンに
味噌とマヨ混ぜたタレを塗って
グリルで焼くだけ〜!


ピーマンニガテな次男が

「なにこれ!苦くない!!」と
おかわりして食べてました(^▽^)



もひとつ

P1110549.JPG

シンプルに 焼きナス♪


これも夏ならではの美味しさです揺れるハート




我が家では
夏は 野菜の季節なので!

野菜をいかに
おいしく 変化つけて
食べきるか

まだまだ研究中です〜ぴかぴか(新しい)







〜読んでいただいてありがとうございました〜




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