2018/10/30 06:00
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございますっかわいい



先日の夕ごはん♪


P1110816.JPG

鶏むね肉のチキンカツに
おいしいポタージュ♪



…実はこのポタージュ…


これから作りました!



P1110814.JPG

じゃ〜ん!!


これ、な〜んだ?


でっかいヒョウタン?

次男の顔より大きいのですコレあせあせ(飛び散る汗)




実はこれ…



P1110813.JPG

かぼちゃ  なんです♪

「鎌田農園」さんで作られた

「バターナッツ」

という種類のかぼちゃなんですって(^▽^)




口コミサンキュ!編集部よりモニター依頼を受けて
全農さんの商品をお試しさせていただいたのですが…



いや〜
こんなのあるの 知らなかった!!



でもね、
アメリカではポピュラーなカボチャなんですって♪



どうやって食べるんだろ…と
頭を悩ませてたけど


ネットで調べたら
「ポタージュにするとおいしい!」
と書いてあったので


さっそく

P1110815.JPG


作ってみたんです♪



そしたら…


めっちゃくちゃおいしいっ揺れるハート


甘味うまみもしっかりあるし、

何より

「カボチャの繊維が残るのがいつも気になるんだけど
それがないね、これ!」

(by 料理上手のダンナさん)




なんでも
通常のカボチャよりねっとりしていて
濾すと きめ細やかになる果肉なので

スープやポタージュにぴったりなのだそう。



ちょっとだけ
チキンカツと一緒にフライにしたんだけど
それもおいしかったです♪




面白いヒョウタンみたいな形を活かして、

バターナッツを器にして
グラタンやプリンもおいしいだろうなぁ〜揺れるハート





…残念ながら
今年はもう 販売終了してしまったのですが

(旬は 7月〜10月後半)



来年に
ぜひぜひ!お試ししてみてはいかがでしょうか?




詳しくは

JAタウン ホームページをご覧ください♪








〜読んでいただいてありがとうございました〜

**この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています**


**掲載の体験談は 個人の感想です**







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