2016/09/14 16:44
こんにちは〜晴れ

ご訪問ありがとうございますっ揺れるハート




本日のおやつ…

P1070275.JPG


手作りアップルパイぴかぴか(新しい)



いただきもののリンゴが
時季外れだからか 少しスカスカしてて…


その話をしたら
長男から

「アップルパイが食べたいな〜揺れるハート

リクエストが かかっちゃったもんでたらーっ(汗)



ええ、そうです。

食べたいものがあったら…


お母ちゃんが 作ったるexclamation×2
(可能な範囲でネ)


が 我が家のキホン。




でもね、

冷凍パイシートは高いし、

本格的なパイ生地なんて
ハイレベル&手間かかりすぎて
ずぼらなワタシにはとてもとても…たらーっ(汗)




そんなとき、
ワタシを助けてくれるのが


P1070271.JPG

ワタシにとっての 虎の巻ぴかぴか(新しい)


過去 かれこれ9年前ぐらいからかな?

サンキュ!の「これぞ!」というレシピを
ファイリングしてきたもの。



その中に

P1070270.JPG

(サンキュ!誌面なので ブログ掲載OKかな?)

「ビニル袋で超カンタン!自家製パイシート」
のレシピがあるんです♪



サンキュ!は
過去に、いろんな
「時短&手抜き…だけどおいしい♪」
スイーツレシピを 紹介してくれてきたので…


時短&手抜き大好き♪な私にとっての
まさにバイブルなんです揺れるハート



このパイ生地も、

薄力粉+強力粉(薄力粉だけでもOK)
バター(マーガリンでもできました)


だけで、

しかも

ビニル袋をつかって混ぜるだけでできちゃう!ぴかぴか(新しい)



P1070272.JPG

パイ生地を折りたたんだり、とかの手間はかけてないのに

ちゃんと サクサクパイ生地にるんるん


子どもたちも

「サクサクだ〜!おいしい〜揺れるハート

と大喜びで食べてくれました♪



中のフィリングも

切ったリンゴを レモン汁かけてレンチンして

それにシナモンとパン粉を混ぜただけ〜



アツアツのフィリングと、

サクサクのパイ生地と、

P1070275.JPG

つめた〜いバニラアイスの協奏曲…


もうたまらないおいしさっ揺れるハート



サンキュ!さま

これからも おいしい
時短&手抜きレシピを
よろしくおねがいします〜っぴかぴか(新しい)





〜読んでいただいてありがとうございました〜




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コメント(2)
由紀子さん☆コメありがと〜♪

ワハハ、
じゅるっときた?

ジャムにもするけど、パイをリクエストされちゃったんだよねえ…
ホントは焼きリンゴにしようかとも思ったんだけど。ラクだから(笑)


パイシート、高いよね〜
お客様が来るとかだったらまだしも、普段は買わないや…
だから このレシピはすごく重宝してるの!

最近は一生モノレシピも好き♪
by みい太 2016/09/16
みい太さん、よだれ出た(笑)

時期外れのリンゴってスカスカだよね〜
アップルパイ、いいかも!!

うちはジャムにしておしまい・・・
冷凍シート、使ったら簡単だけど、高いしあまり買わないな〜

サンキュ!のレシピ、いいよね♪
by 大塚由紀子 2016/09/14