2018/07/31 22:48
こんにちは〜(^∇^)

ご訪問ありがとうございます♪


今日は
夏休み最初で最後かもしれない!
家族四人そろっての休日でした〜(^∇^)


‥かといってね〜
明日から子どもたちキャンプに出かけるので
疲れさせるわけにもいかず‥

ほどほどのお出かけを楽しもう!と
行ったのが

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埼玉県のららぽーと富士見にある
「コロコロベース」!


子どもらが毎月読んでるコロコロコミックのショップです♪

何でも今、
クイズに答えて全問正解だとできる
くじ引きイベントやってるとかで‥

次男が「行きたい!」と
前から行ってたのでね〜


何でも特賞では
「ショップで売ってるもの何でもひとつもらえる!」

とかで

「ニンテンドースイッチもらうんだ!」
とはりきってた次男。

お兄ちゃんにも協力してもらって
見事全問正解!

くじ引きすることができたのですが‥

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‥ザンネン‥


でもね、
前ならめちゃくちゃ落ち込んで大泣きしたであろう次男が

「ザンネンだな〜くやしいな〜」
と少しの間グチるぐらいで切り換えられたので!

成長です〜(^∇^)


‥それにしても
本気で特賞ねらってたのか‥
小4男子、
まだまだドリーミーだなぁ‥



まあ、
おいしいもの食べて気分変えよう!と

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ここに来たら必ず行くビュッフェ
「彩の国レストラン」へ♪

美味しい野菜たっぷりメニューが楽しめます(^∇^)

夏ならではのメニューもいっぱい!
IMG_20180731_132510.jpg
冷や汁美味しかった!
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デザートも野菜を使っていて
ヘルシー&美味しい!


お腹いっぱい食べて
家族四人ご機嫌で帰ることができました〜♪


‥やっぱり「食べる」ことがレジャーになっちゃう
わが家の休日でした〜(笑)




〜読んでいただいてありがとうございました〜

**写真は掲載許可をいただいております**
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2018/07/28 20:31
こんにちは〜(^∇^)
ご訪問ありがとうございます♪


‥こちらは
どうやら台風のピークは
過ぎたようです‥

でもこれから
西日本に移っていくのでしょうか‥

どうか
被害がこれ以上
広がりませんように

心から祈ります!




さて

ダンナさんの家庭菜園で

IMG_20180726_193553.jpgスイカが採れました!


‥今まで
水っぽかったり
甘くなかったり‥

なかなか
満足いく出来ではなかったそうですが

今年のスイカは

IMG_20180728_203121.jpg
めちゃくちゃ甘い〜(^∇^)

それが10個ぐらいできたんだって☆
ダンナさん すごすぎる!


あきらめないで
毎年工夫して頑張ってたからね〜(^∇^)

それも
子どもたちが
「今年もスイカ作るの?」って
楽しみにしてるから♪


本当に子ども思いのダンナさんです

ワタシも感謝☆




〜読んでいただいてありがとうございました〜

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2018/07/27 18:00
こんにちは〜(^∇^)ご訪問ありがとうございます♪


台風、来てますね‥
こちらに来そうなのも心配ですが

西日本にもぐぐっと曲がって向かう予想なのが‥
本当に心配です

どうか
これ以上
大変なことになりませんように‥

こちらでも
少しでも
できる備えをしておきたいと思います



さて
昨日のおやつ♪

IMG_20180726_160401.jpg

杏仁豆腐〜(^∇^)
美味しくて大好き♪


これ、
カルディでおなじみの

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パンダさんの杏仁豆腐〜!

知ってはいたけど
実は買ったことなかったんです‥

それが
こないだカルディ行ったとき
パンダさんと目が合っちゃって(笑)

100円ちょいなら安いじゃない?と
こどものおやつ用にお試し購入♪


IMG_20180726_160401.jpg
一パックで
二人分のおやつにちょうど〜(^∇^)


杏仁豆腐大好きな
息子たちは

「美味しい〜!また食べたい〜」

お気に召したようです♪


常温保存できるし
お値段もお手頃だし〜

常備しておいてもいいですね(^∇^)




〜読んでいただいてありがとうございました〜

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2019/02/17 20:30

こんにちは〜(^▽^)

ご訪問ありがとうございますっ♪



先日
週に一度の食材下ごしらえを
一気に!


P1080944.JPG

ニンジンさんは

一気に3本分ぐらい
厚めのイチョウ切り&千切りにして!

ルクエで軽く蒸します♪



これを作っておくと



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ポトフ!



カレー!

などなど
煮物系作るときに
放りこむだけ♪


千切りは


きんぴらにしたり

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焼きそばとかの麺類に

サラダに

ちゃちゃっと入れられるから
ベンリ♪





そして我が家の常備菜

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キャロットラペ♪


わが家では
軽く蒸したニンジンを使って
(甘味が増すんですよ〜(^▽^))


オリーブオイル&ハチミツ&レモン汁&レーズンで
和えたサラダ


彩りもいいし
おいしいし
保存もきくし!


とっても便利な常備菜なんです〜☆




けっこうシンプルに
ニンジンの美味しさがわかるからこそ


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おいしいニンジンを使いたい!



今回のニンジンは

「愛知県
JAあいち中央
へきなん美人」

口コミサンキュ!編集部より
モニター依頼を受けて

全農さんのお野菜をお試ししたのです(^▽^)



「美人」とゆーだけあって

形もすらっとキレイ!

色ツヤもキレイ!!



しかも
あ、ま〜いぴかぴか(新しい)



その美味しさのヒミツは

愛知県碧南市(へきなん市)
海に近い

栄養たっぷりのサラサラ砂の畑で
作られてるから!


栄養をしっかり吸収して
根の先まで
しっかりおいしく成長しています♪



平成27年度には
「野菜ソムリエサミット」という
全国各地の野菜・果物の美味しさを競う大会で

野菜では獲得が難しい
二つ星を 獲得!



ニンジン特有の臭みが少なくて
とにかく甘いので!

生のままでサラダにしても

そのままジュースにしても

おいしいニンジン♪




旬(購入可能時期)は

2月23日までですよ〜!





にてお買い求めくださいね♪






〜読んでいただいてありがとうございました〜

**この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています**


**掲載の体験談は 個人の感想です**







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