2019/01/24 06:14
ついにこの季節がやってきました。
インフルエンザ大流行ですねふらふら


毎年この時期はね・・と思いますが
やっぱりかかりたくない〜もうやだ〜(悲しい顔)



娘の小学校もそろそろ・・・と思い
お休みの人数を聞くのですが
「今日は何人お休みだった?」
「う〜んと1人かな」
「え?他の学校は学級閉鎖になってるのに、元気なんだね」
「うんぴかぴか(新しい)


隣の学校などは学級閉鎖、学年閉鎖が増えているのに
大丈夫なんだ〜と思っていたら
同時に3クラス学級閉鎖にexclamation×2


「3つのクラスが一度に学級閉鎖になっちゃったね」
「うん、でも私のクラスはお休み1人だよ〜るんるんるんるん
「すごい〜みんな元気じゃんぴかぴか(新しい)
「先生も『今、学校で一番元気で騒がしいクラスはこのクラスです』って言ってた」
「騒がしいね・・・だろうねたらーっ(汗)
「騒がしいは余計だよってみんなで言っておいたよちっ(怒った顔)


元気なのは嬉しいですが
週末から週明けでお休みが増えるのかなと
やっぱりドキドキですあせあせ(飛び散る汗)





さて、お正月が過ぎてすぐに
恵方巻きの予約が始まっているのを見ました。



早いな〜と思いつつも
一足早く今年も作ってみましたるんるんるんるん



今回は「エビチリ入りの恵方巻き」


エビチリ恵方巻き (3).JPG



巻いたのはエビチリとグリーンレタスだけぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)






エビチリは冷凍むきえびを使って
10分くらいで簡単に作れましたわーい(嬉しい顔)



エビチリ (3).JPG



エビチリメインだと、大きめのエビで
豪華にどーんと作りたいところですが
今回は恵方巻きの具だったので
小さめの冷凍むきえびるんるんるんるん


とろみをしっかり付けて
レタスを敷いた上に乗せて巻きましたよわーい(嬉しい顔)



酢飯にエビチリが合うんです〜
みんなモリモリ食べてました手(チョキ)



我が家の恵方巻きは
毎年ちょっと変わった恵方巻き〜
もう1つ、簡単で面白い恵方巻きを作るので
また紹介しようと思いまするんるん




最後まで読んでくださって
ありがとうございました黒ハート


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