2014/04/01 16:00


あー。花見に行きたい・・・。



朝起きて顔を洗うと、たらーーんと鼻からお水が・・・。



これってやっぱりアレですよね。 花粉症



だけど、まだ認知はしたくない!!認めたくないのです!!!(笑)





さてさて、タイトルのおかずですが



ポテサラ.jpg


普通のポテサラ


だけど、ジャガイモを蒸かしてから酢を入れておくと



こんなにもねっとりと美味しくなるのですね!!!



結婚生活16年目にして、ポテサラがパサつかずに出来る事に感動しました(*´∇`*)






そして、



クリスマスにはまだちょっと?! 早いですが  ローストチキン

骨付きチキン.jpg


骨付きのもも肉が 1本48円だっけ?43円だっけ??で売られてたんで



シンプルに塩コショウ・パセリだのいろいろをバッサバッサと振って



周りにお野菜どおおーーーーんと入れて



オーブンで焼いてやりました



3人の男衆は結構嬉しそうに食べてました(他2人は腸炎中・・・。)



やっぱり男はガッツリと豪快に食べるのがスキなのですね・・・。



食事はどんなに時間を掛けて作っても



10分程度でキレイになくなりますので(-_-;)



自分の分を死守するのも一苦労です(笑)


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