- 今日もすごく暑いですね〜
- 娘とカップケーキを作りました。
- ６歳になった娘は軽量からほぼ一人で頑張りました
- 成長したなぁ〜
- ＜カップケーキレシピ＞
- ＊材料＊
- 小麦粉 １２０グラム
- ベーキングパウダー 小さじ１
- 無塩バター ５０グラム
- 砂糖 ５０グラム
- 卵 １個
- 牛乳 大さじ１
- ＊作り方＊
- １．ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、
- 砂糖も加えて混ぜる
- ２．卵をほぐして２回に分けて１に混ぜる
- ３．小麦粉とベーキングパウダーを合わせてふるい、
- ２のボウルに加えて混ぜ、牛乳も加える
- ４．３をカップに流し入れ、１８０度のオーブンで３０分焼く
- という簡単なレシピですが
- 娘には粉を入れてから
- 「切るように混ぜる」が難しいらしくついグルグル混ぜていました
- でも回数を重ねてコツをつかむのだし
- 、これからも娘と一緒にキッチンに立てたらいいな
- お昼ごはんの後おいしくいただきました
- そうそう、これはイケアで購入〜。
- ６５枚入りで確か２００円しないくらいだったはず・・
- ストライプ柄がお気に入りです
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