2019/06/12 08:25
おはよーございます。
miwaoneです

今日は四男君の幼稚園の参観で、
仕事はお休み頂きました

でも、、、
四男君の咳が凄くてお休みになりました

耳鼻科は先週から通ってるんですがね…

なので、今日は自宅の掃除だな(笑)


上の双子、中学生兄達は昨日から
『奈良研修』で一泊旅行中〜

なので、
家には2人しか子どもがいなくて、
めっちゃ静かでした!

そんな研修には、
『弁当持参』だったので作りました

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実は、いつもの弁当に比べ、
少なかった事が判明(笑)

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いつもはこんなのでして、
明らかに少ない
まっ、みんなと過ごす時間を謳歌してくれてるでしょー

さてさて、
子ども4人の我が家、
『食費節約』は…

基本的には、

『食材を美味しく料理する』

です!


近くのスーパーは肉が安いので、
手羽元、鶏むね肉等買ったら、
私は下処理をして柔らかくしたり、
居酒屋、定食メニューにしてます!

定食メニューは、
次の日のお弁当にも入れれるし(笑)

主人が休みの日は、
カレー、ホワイトシチュー、皿うどん、麻婆豆腐親子丼、豚汁の中で夕食を作ってくれてます。(ルーティンワークの一部です!)

実は我が家の子ども達、

牛肉嫌い、
脂の多い肉=霜ふり肉が嫌いで、
ステーキもトンテキじゃないと怒る

ある意味、食費節約なのかなー(笑)

でも、
子供が4人もいるから、
ご飯も1日7合炊くし、
1回に使う肉の量も多いから、
安い食材を工夫して作らないと!


『食費節約=しんどい』
というというのはなく、

『食材の工夫=楽しい』
の方です

とりあえず、今日は休みなので、
常備菜作りしまーす
(常備菜作りも節約と時短に繋がりますよね!)


では、今日もご訪問、
ありがとうございました♪

miwaone
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