2019/01/02 07:00
おはようございます♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪





まだまだお正月まっただ中ですが。

わたしは、今日から通常運転(笑)
夜更かししても、朝は5時台に起きて。

今朝は試験勉強☆

娘達がお休みのうちは、朝しか自分時間が無いのでここで♪







さて。

昨日は、旦那さんはお仕事でしたが。

妹と妹の彼氏さんと、私の叔母が来てくれて。


みんなでワイワイとお正月を迎えることができました♪
娘達も、楽しそうだった〜〜〜♪



おせちは、毎年恒例ワンプレートおせち

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乗り切らなかったおかずや煮物は別皿で☆

テーブルの真ん中に出して。

好きな物を取るスタイル♪
基本、我が家は大皿スタイルなので(笑)

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なますや、肉巻き☆


あとは、余った卵焼きや、伊達巻き、かまぼこなども1つのプレートに乗せて。
テーブルの真ん中に♪







煮物は、レンコンやニンジンをお花型にカット♪

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最後に、サヤエンドウを散らして、彩り良くね♪


妹たちが買ってきてくれた、美味しい日本酒と一緒にいただきました♪




食後は、近所の和菓子屋さんで母が買ってきてくれたキレイな生菓子を♪

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贅沢〜〜!!!!




その後は、お正月らしく。

人生ゲームでワイワイと♪

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昼の部と、夜の部と(笑)

2回もやりましたが。。。




やっぱり、楽しい!!!!

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↑負けず嫌いの悔しがり屋さん


ゲーム中、何度も泣いてましたよ〜(笑)

負けず嫌いなのは良いことです☆
わたしに似てるね(笑)




さて。

ワイワイと楽しかった元旦も終わり。
今日と明日は通常通りの生活♪


その後は、旦那さんのご両親のところへご挨拶へ出掛けたり。

お出掛けもあるので。
冬休み最後まで楽しみです♪


このままだと、あ〜〜っという間に冬休みが終わりそう〜!!!

初詣も行かなきゃね☆☆




では!

今日も1日楽しんで行きましょう♪






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タグ(関連ワード):お正月 夕飯 おせち ワンプレート 昼ご飯
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2018/11/10 06:00
おはようございます♪

お立寄り頂き、ありがとうございます♪




さて。
今日は土曜日ですが。

学校も、幼稚園もあるので。


今朝はまたバタバタなりそうな朝です☆








先日。

ちょっと時間があるときに、常備菜を作りました♪
こちら♪

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サツマイモのきんぴら


大学芋ではなく、きんぴらなんです♪



使ったのは、こちら!

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「静岡県『三島甘藷』(さつまいも)」

静岡県三島市内標高50m以上の畑で栽培される「箱根西麓三島野菜」の代表野菜!


品種は「紅あずま」(10月〜翌年1月頃まで)と「紅はるか」(12月〜翌年3月)☆



本当に、甘みを感じられる美味しいサツマイモでした〜!




お弁当に入れたり。

ちょっとひとりワンプレートランチの1品にしたり♪

夕飯のおかずにしたり♪


砂糖と、みりん、お醤油で味付けしただけなのですが。
本当に、ご飯とも合う!!



子ども達もたくさん食べてくれて。

また作りたいレシピになりました♪♪





***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***



では!

今日は、楽しみなことが2つと、頑張らなければ。なことが1つ!

予定がモリモリの1日になりそうなので。

朝からしっかり食べて、頑張っていこうと思います♪








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タグ(関連ワード):全農 JA きんぴら サツマイモ
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2018/11/06 06:00
おはようございます♪

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さて。
秋深まって、八百屋さんの店頭には、ミカンやサツマイモ。
秋に旬を迎えるお野菜や果物がたくさん並んでいますね〜!!



そんな中!
こちら、柿も、また秋の味覚♪旬の果物♪

2018-11-05-14-32-58.jpg

写真を見てお気づきの方もいらっしゃるかもしれませんが。

実は、この柿、種なしなんです!!!


「新潟県産 おけさ柿(Lサイズ・赤秀)」

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新潟県 佐渡が名産のこの「おけさ柿」


もうね、ほんと〜〜〜に!!!!
甘い!!!!


分かりやすかったのが、次女!!!

実は、わたしと次女は柿が苦手で・・・・
今まであまり食べてきませんでした。


でも!
おやつに出してみると・・・・

IMG_20181105_144148.jpg

この笑顔!!!!

そして、完食!!!



だけでなく、「おかわり!!!!!」と(笑)


わたしも、今まで食べてきた柿はなんだったの!?と思うくらい。
本当に、甘くて美味しくて。

2つ剥いて、すぐに無くなりました(笑)








ちなみに、ちょっと勿体ないけど。

柿ジャムにもしてみました♪♪

2018-11-03-07-15-12.jpg

わたしは、柿ジャムをヨーグルトにかけて食べるのが大好き♪♪

もちろん、パンに塗っても合うと思います♪♪




ある日の夕飯後のデザートは、柿ジャムをクリームチーズに掛けて♪

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娘達で、争奪戦でした(笑)






ちなみに、柿にはビタミンCがたくさん含まれていて。

1日に1〜2個食べるだけで。
1日の必要推奨量100ミリをほぼ満たすことができるのだそう♪


また、美味しくポリフェノールを取り入れることができるのも嬉しいですよね♪

ポリフェノールは抗酸化作用があり。
肌や細胞を若々しく保ってくれる効果があるそうですよ〜♪



ただ、昔妊娠中に、お義母さんに「柿はカラダが冷えるから、妊婦さんはあまり食べない方が良いよ〜。」と教えて頂いたことがあるので。

妊婦じゃない今も、冷える食べ物の食べ過ぎには注意しなければ!!



でも、本当に食べ過ぎ注意なくらい、美味しい柿でした〜!!!



お買い求めは、近くのスーパー、または愛菜園倶楽部(新潟中央パッケージセンター)で♪



***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***


では、今日も1日頑張っていきましょう♪







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