2019/07/28 08:00


おはようございま〜す٩(*´꒳`*)۶


本日もお立ち寄りありがとうございます




バタバタでなかなかブログが書けず…お久しぶりな
ブログになってしまいすみませんっ(><)



10年振りにお仕事始めてから初の夏休み…
普段よりめっちゃハードな日々にもうぐったり(´×ω×`)あせあせ(飛び散る汗)




来月は息子くんのダンスフェスも控えてて
カレンダーは仕事や予定で真っ黒状態…たらーっ(汗)

来週は仕事の検定もあるしもう泣きそう



そんな今日は職場のレシピコンテスト用のお料理を試作
今回も入賞目指して頑張りますっ







さて


全農さんの親子農業体験バスツアーでのトマト狩り
の新鮮なトマトで作ったお料理PIC〜



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バスツアーの帰りに寄ったハマっ子みなみで購入した
きゅうりとKALDIの冷凍アボカドで和えたレモン風味のサラダに



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袋いっぱいの新鮮トマト
洗ってそのまま食べるのが本当美味しくて


息子くんもおやつにまるごとかじりついていたので
気が付いたらあっとゆーまになくなっていましたが✩


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きゅうりはボツボツのないきゅうりを購入♡
梅きゅうにしたりピリ辛に和えたり美味しかったです



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この日のメインはアスパラとベーコンの
塩レモンスパゲッティ

ちょっぴりお洒落にレモンもトッピング〜

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パスタに使ったのはKALDIの塩レモンパスタソース
美味しくて色々使えてお気に入り(*^^*)

しかもひと袋108円と安いっ


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サラダもパスタもレモン風味でさっぱりしていて
とっても美味しかったです


食欲のなくなるこの時期にもぴったり





息子くんが採ったトマトはトマト狩りの時に転んで
しまって傷ついちゃっていたのでその日のうちにトマトソースに

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煮込みハンバーグにしてみたり
サイドメニューにはトマトとお豆腐でカプレーゼ風に

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パスタにしたり

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トマトソースは作っておくとお仕事後にパパッとご飯が作れて
とっても楽ちん

こちらも美味しく頂きました〜ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”(๑´ㅂ`๑)ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”ŧ‹”





トマト狩りしてからすっかりトマト好きになった息子くん

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親子でとっても楽しめた全農さんの親子農業体験
美味しい新鮮なトマトをありがとうございました〜






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2019/05/09 19:11


こんばんは\(☆∀☆)/


本日もお立ち寄りありがとうございます





10連休が終わったと思ったら連休明けの遠足弁当作り


しかもいつもに増して息子くんのリクエストのこだわりが
すごくてキャラの分からなさで四苦八苦あせあせ(飛び散る汗)


頑張って作った息子くんリクエストのキャラ弁はお友達に
大好評だったようで息子くんご機嫌で帰宅^^;



お気に召してくれたようで良かったε-(´∀`*)





GW中のお仕事では抜き打ち検定があったり業務と並行して覚える
ことが盛り沢山


フルタイム勤務もちょこちょこと。
このハードな毎日に慣れる日はくるのかしら?笑


改めて仕事と家庭を両立されてるママさん尊敬ですっ

お仕事してると1日が本当早くて帰宅してご飯作って
宿題チェックしてお風呂入って寝るみたいな毎日…^^;


横になったら最後あせあせ(飛び散る汗)いつの間にか寝ちゃってます(笑)





さて


平成最後の日


Easter当日はパパさんの帰宅が遅くパーティが
できなかったのでこの日はEasterを兼ねた
ささやかなおうちパーティ

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私がお仕事後だったためたいしたお料理は作れなかった
けど^^;何とかEasterっぽく仕上がったかな




お料理は


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うさぎちゃんのペッパーランチ風ご飯←タレかける前(笑)
今回はサイコロステーキで作ってみました(*^^*)


家族みんなが大好きなクックパッドのレシピにて
BRUNO出してパパさんに炒めてもらう作戦(笑)



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うさぎちゃんのデビルドエッグ

今回は明太子を混ぜて作ってみました(*^^*)
KALDIのピンクペッパーをのせましたよ〜


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ドットたまごのチキンサラダ

市販のサラダチキンを使って簡単に


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アスパラのアンチョビバターソースがけ

KALDIで100円でGETしたアンチョビにて


クックパッドレシピのアンチョビバターソースが
めっちゃ美味しくてみんなで取り合いっ



翌日は家族でお出かけ予定だったのでアルコールはやめて
KALDIのピュアポムにて乾杯バー


これノンアルで子どもも飲めるしちょっとお洒落に見えるから
パーティの時とかにぴったり

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平成最後の日

ギリギリになってしまったけど今年も家族で
Easterパーティ出来て良かったぁ


時間がなくてスイーツまでは作れなかったけどあせあせ(飛び散る汗)^^;



SeriaでEaster用に購入したテーブルクロスと紙ナプキン
も無駄にならずに済みました(笑)






令和元年


変化の時
今年こそ思い切って夢を叶えるぞー٩(ˊᗜˋ*)و




さてそろそろ習い事のお迎え行かなきゃーあせあせ(飛び散る汗)




お読み頂きありがとうございます


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2019/02/27 09:26


おはようございま〜す٩(๑ᵕᴗᵕ๑)و

本日もお立ち寄りありがとうございます





今年は花粉が辛ーいっ

先日まではくしゃみと鼻水はそうでもなかったのですが
目の充血や何ともいえない頭痛が続いていて…

一昨日くらいから症状が本格化

くしゃみと鼻水が加わり今朝は何をしていても頭が
ボーっとしてしまう^^;あせあせ(飛び散る汗)





さて

2月も明日でおしまいですねあせあせ(飛び散る汗)
3月に入る前に我が家の今年のValentineのことを


良かったらお付き合い下さいね(*ˊ˘ˋ*)





Valentineday当日はパパさんが仕事で帰宅が遅くなると
いうことで今年は2日遅れのValentinedinnerレストラン

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今年も息子くんとパパさんのリクエスト

【リクエストはいつも肉】なメニュー



お料理はレストラン

*海老とタコのマリネサラダ

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カラフルなミニトマトで彩りをプラス



*ステーキ(アスパラガス添え)

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Valentineなのでいつもよりちょこっとお肉も奮発♡(笑)
どーんとアスパラガスを添えてみました





*ビーフシチュー

息子くんとパパさんが大好きなステーキ肉での
ビーフシチューに

赤ワインでステーキ肉を炒めてお鍋でコトコト
( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )




他にもディナーロールがあったのですが
うっかり出し忘れてて他のお料理と一緒に写真撮れず…^^;




デザートには


*キャラメルナッツチョコタルト

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いつも作るチョコタルトに今年はキャラメルナッツを
かけてみましたよ〜

さらにくまちゃんCookieを飾りホイップ絞ってカロリー倍増(笑)
(((((´°ω°`*))))))





当選品のドリップポッドの美味しいコーヒーで
カフェタイム〜喫茶店

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翌日は怖くて体重計に乗れませんでしたww



お料理前には自分なりにお家にあるもので
テーブルコーディネートもしてみましたよ〜

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持ってる食器は限られるけど^^;あせあせ(飛び散る汗)手持ちのアイテムで
素敵にテーブルコーディネートできるように
なりたいな



そんなこんなで2日遅れの我が家のValentine


今年はより家族が笑顔で過ごせる日々に有り難みを
感じたValentine♡dinnerになりました






お読み頂きありがとうございます


良かったら是非またお立ち寄り下さいね╰(*´︶`*)╯♡

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