2019/04/30 13:33


こんにちは


GWも真ん中


私の勤務先は病院の為30日は仕事です。


有休を使って10連休にしようかな〜とも思いましたが
後に連勤になっちゃうので頑張って出勤しております。



でも、野球三昧の連休ですがお出かけの予定もあり
中野家なりに楽しめたらいいな〜と思っています。



さて


先日お友達ママが「一緒にごはんを食べようよ〜」と誘ってくれて
お友達宅に家族でお邪魔してきました。


IMG_7894.JPG

何を作って行こうかな〜って考えてお友達ママが「サラダがいいな〜」というので
コブサラダを作って行きました。



そこでコブサラダってなんでコブサラダって言うの?と話になって
なんでだろうね〜って言っていたので調べてみた。


レストランのオーナーであったロバート・H・コブさんが
空腹のあまり店の厨房の冷蔵庫から食材を引っ張り出して手早く簡単に作れる
サラダはないか?と思案して出来上がったのがこのレシピが生まれるきっかけだったとか。



色とりどりな野菜や茹で卵、鶏肉などを食べやすい大きさにカットして
彩良く盛り付けたサラダ。



お家ごはんや持ちよりの時によく作っていくんです!


IMG_7892.JPG

ちょうど国産物のパプリカを全農さんからモニターさせてもらったので
新鮮なパプリカも盛り付けました♡



近所のスーパーで売っているパプリカはほとんど韓国産



国産のパプリカってほぼ見かけない


新鮮な国産物のパプリカはと〜〜〜〜っても甘くておいしいんです。



サラダとは別で鶏ハム(せんちゃん直伝レシピで)
胸肉は国産物を選んでも安くて美味しいのでおススメ


こちらも持ちよりにはピッタリ♡


どれも喜んでくれてよかった。


IMG_7895.JPG

そしてグリッシーニはお友達おこちゃまがよく食べてくれたので
もう一回焼いていきました。



明太子ディップは「きのう何食べた?」のドラマでシロさんが
クリスマスに作っていたやつ


このドラマにドはまりしていて
毎週楽しみでならんのです。


しかも、めっちゃ料理がしたくなるドラマなので
ぜひみんなに見てもらいたい!!



そんな持ちよりごはんで楽しんだので
次は家に呼んでごはん会したいな〜って思っています。




では



最後までお付き合いいただきありがとうございます
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☆☆中野めぐみ☆☆



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「ワーキングママくぅさんの時短節約術〜目指せ1000万円貯金〜」


コタコジが愛して止まない麻婆豆腐について
記事を書かせてもらいました。



大好きなみきママさんの麻婆豆腐が本当に美味しくて
ついつい熱く語ってしまいました。


よければ読んで頂けると嬉しいです。



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