2017/06/22 13:25



こんにちは


昨日家の鍵を忘れて出かけてしまい
コジくんと保育園から帰ったら家に入れない・・・



遊びに出かけていたコタ兄に連絡をして
遊び先まで鍵を取りに行ったら


「も〜ちゃんとしてよ!」


と、怒られてしまいました。



コタ兄の忘れ物対策よりも私の忘れ物対策を何とかしなけれななりませんね。


(忘れ物癖って遺伝なんでしょうか・・・?)




さて


今週も順調に食材を使い切ってきて
木曜日は「麺曜日」なので一番疲れがたまってきてる日に
少しだけ楽をするようなルーティン献立と決めています。



この「麺」なんですが、次男コジくんがこよなく愛す食材でして
3玉セットのうどんや焼きそば、ラーメンのハンパを冷凍してストックしてあって



それをコタ兄たちが野球でいない休日に二人で食べるのがお決まりです。


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この日は冷やしうどん


これまた「常備」してる揚げ玉や刻みネギを乗っければ
簡単にお昼ごはんが出来ちゃいます。
この日は鶏ハムが残っていてトッピングしました

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最近はモニターさせて頂いている「クリクラ」のウオーターサーバーが必須

計量カップにジャーってお水を入れて

DSC_3349.JPG

これまたクリクラのお水を使って作った「万能だし醤油」を麺つゆ代わりにして
ちょうどいい濃さに割って

DSC_3350.JPG

茹でて盛り付けをしたうどんにジャー

あ、魚肉ソーセージも乗ってた!
そうだ、きゅうりは「いらない」って断られたんだった(笑)

DSC_3351.JPG

半端食材を上手く活用して
かつ、手作り調味料で安心安全に
節約お昼ごはんがパパっとできちゃいます。



毎日のごはん作りって手をかければいくらでもかけられる


お惣菜やお弁当を買ってくれば
これも簡単で楽。



コンビニのごはんも美味しいしついつい頼りがちなんだけど
なるべくなら「安くて」「美味しくて」「樂」がいい。



この冷やしうどんならインスタント麺を作るのと同じ時間で出来上がるし
とにかく「食材を無駄にしない」という私のやりくりにピッタリ!



クリクラの美味しいお水が私のやりくりと育児家事時間を
理想的な方法で支えてくれてるような気がします。



お水が入っているボトルも配送時に持って行ってくれるので
ゴミも出ない。


毎月決まった量のお水が定期的に配送されるわけではないので
これから良くお水を飲む季節なんかには必要な分だけ注文できていいかもしれない。





DSC_3427.JPG

プランターで栽培している大葉がぐんぐん育って
たくさん収穫できました!



毎日のお弁当にもいいけど
今週末もコジくんと一緒に冷やしうどんを食べようかな?



薬味にぴったりだ。




より「時短」でより「ていねい」




今のこの暮らしが気に入っています。




では



最後までお付き合いいただきありがとうございます。
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☆☆中野めぐみ☆☆



***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***


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