2018/04/17 19:14
こんばんは!         しーーばです(*^^*)  


しーーばんちの晩ごはん。


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↑この熊本県産の『大長なす』を使って


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 なすの味噌炒め♪ 


大長なすはアクも少なく、柔らかくて ジューシー(*^^*)



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食べ終わり頃のなすは たれがさらにしみこんで とろとろで おいし♪



味噌は

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みっちゃんの味噌。 


母が作った手作り味噌です。  

今回もよかあんばいで、おいしか味噌やったよ!  


みっちゃん、ありがとうm(__)m  



以上、しーーばんちの晩ごはんでした。  


そして  今日の娘弁当にも

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夕べ 娘は外食だったので、少し取っておきました。 




 実は今、そんな娘とリアルタイムでケンカ中。。。  

いつものことながら、一方的に私が怒ってるだけだけどf(^^;  


確かに、娘が言ってることは正しい。  


間違ってることはいっさい言っていない。  


無駄のない正論に 太刀打ちできなくて、言いくるめられて、反論できなくて、結果 私が口をつぐんで  




しゅ〜〜りょ〜〜  


はい、大人げないです。  


分かってます。  

ごめんなさい。  



でもさー    でもさーーー  


もう少しかわいげがあってもよかて思うよーーーー  


ほんっと もう、やおいかん( ̄^ ̄)  



1日の〆に 愚痴を聞いていただき、ありがとうございましたm(__)m  



お風呂で汗をかいて、身体中の毒を 吐き出したいと思います!  


こぎゃん お母さんでごめんね  



それでは『しーーばの日記』を読んでくださってありがとうございましたm(__)m 


 しーーば
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2018/04/17 00:04
こんばんは!     しーーばです(*^^*)




実家から送られてきた


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こごみ。



春の熊本。

この時期が1番好きだったなぁ。。。


帰れるなら 今すぐにでも帰りたい


春の恵みに、懐かしさと 帰れないもどかしさが 入り交じって なんだか ちょっと切なくもあります。

ほんと、

熊本、

よかとこ。。。




気を取り直して 晩ごはんf(^^;


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さっそく 天ぷらに♪

クセはなく、少しぬるっとした食感が春の味(*^^*)


たらの芽は 買ったものです。


この日は

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めかじきの天ぷらに 甘辛あんをからめたものと、



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母が作った 『豚味噌』で  焼おにぎりも作りました♪


おいしかった〜〜(〃^ー^〃)



残ったこごみは 翌日

DSC_1195.JPG

ごま和えに。


アクも少ないので、下処理も簡単♪



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今日のお弁当にも 詰めました(*^^*)





以上、しーーばんちの晩ごはんでした。



それでは『しーーばの日記』を読んでくださってありがとうございましたm(__)m




しーーば

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