2016/12/15 21:05
先日、NHKのあさイチで、甘酒の特集をしていました。
私、お酒は好きだけど、甘酒キラーイ。
ずっとキラーイと思っていましたが、
飲む点滴!というキャッチフレーズにつられ
購入。

そして、子供の前では言いずらいトマト嫌いもありまして。トマトジュースもキラーイでした。

が、、、特集でやっていた
甘酒トマトジュース!!絶対まずいだろうけど、一番組み合わせで美味しいといってるし
レポーターさんを信じて
一対一でまぜてのんでみた。

これが、本当に激ウマ!!!
キライバツ1️キライがまざると
スキ!むしろ超好き!!になった瞬間。

甘酒単体では、トマトジュース単体では飲めないという方に朗報でした(笑)
お肌ツルツルになってく予定。
冬場を甘酒で乗り切ろう。
IMG_9424.JPG
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2016/02/02 09:30
先日、鎌倉にいってきました。鎌倉を身近に!をスローガンに掲げている私(笑)無駄に行きたがります。
千葉から、鎌倉までプチ旅です。

今回は友人と味噌、酵素ジュース作り。
11月に感動したお店へ再度です。
image-2b98b.jpg
11月に行った時は、暖炉に火は灯っていなかったけど。
今回は、暖炉で焼き芋まで焼いていただき
贅沢時間。
早速 味噌作りからスタートです。
私は、仕事で忙しいカラーと言い訳で
インスタントを使うことも、ちょくちょく。
お恥ずかしい、、、
お味噌だけは、毎年冬に作るようにしているのです。
今年は塩分控えめの味噌を作りました。
簡単な作り方も教えてもらって。
ちょくちょく、作りたいな。

そして、私の中のメインは酵素ジュース!!!
無農薬フルーツを沢山集めるのって
とても難しいみたいなのです。
でも、この量!!店主さんに感謝感謝。

切って、砂糖と麹を入れるのですが
ウキウキウキウキ。
熟成した酵素ジュースの出来上がりまであと少し。
早く飲みたいなー。

また、すぐにでも作りにいきたくなる
小旅行でした。
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