2018/02/17 11:53
おはようございます。

今フィギュアスケートを観ながら家の片付け中です。

いや、気になりすぎて全然片付けが進んでませんけどね笑笑



東京に住む知人から、素敵なお菓子が届きました。






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プラスバターサンド。



まだ東京でしか販売してないらしくて、全然知らなかったのですが



知人曰く「とにかく、とにかく美味しいから!!!!」と大プッシュされました。





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一つ一つ綺麗な梱包。なんか、高級なの?もしかして?





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開けてみると、真四角で硬い。


バターサンドって言ってたので、某北海道の有名サンドをイメージしてましたが、全然違いました。


結構小ぶり。


が!



が!


一口かじって頂きましたら



まああああ*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*



バターのクリーミィさが濃厚で円やか♡



周りをキャラメルでコーティングされてもちっとしてます。



けど、このクッキーが絶妙に香ばしい。。



あかん、これはあかんやつや。。



このままやと、一人一箱食べてしまう。



凄く濃厚なのにしつこくない。全然飽きない。


むしろ食べきってしまう。



これは知人も大プッシュするわけです。


お礼のメールをして、その後同じく東京に住む妹に、これから帰阪する時はコレを買ってきてとリクエストしましたら





「ここ、めちゃくちゃ大行列できてるとこやん」




え?!やっぱそうなの?!



ものすごーく美味しい分、販売箇所がまだ少ないので、何処も常に大行列とか。。



行列かぁ、、。並びたくはない、、けど



並んででも食べたくなるのは、間違い無いです。



久しぶりの、私のイイネ!




大行列でも、試してみてください(о´∀`о)



melo.
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2017/08/25 18:46
こんにちは。

今日から二学期が始まり、親としては少しホッとしてる気分です笑



久しぶりに個人的にヒットしたワインをご紹介します。





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ミゲル・トーレス

「フロラリス モスカテル オロ」



スペイン産、モスカテルというマスカット系から造られたぶどう品種。



香りが本当に紅茶のようで、主に甘口ワインとして使われます。


初めにこのワインの香りを嗅いだ時




「レモンティーだ!」と驚きを隠せませんでした。それくらい芳香性がしっかりしたブドウ。




味わいはとろけるような甘さ。



ベタッとした甘濃い感じではなく、甘いけれど後口はスッとしてるので、



疲れた時に体に染み渡ります(´∀`*)




冷蔵庫でよく冷やして、小さなグラスで頂くのも良し。



チーズだと青カビ系のブルーチーズととても相性が良いですが、私は敢えて塩気を感じるウォッシュタイプのチーズと合わせました。




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思いついたきっかけは、お汁粉に塩昆布が添えられてるのを思い出して。



甘いものに塩気のあるものを合わせると、味の旨味が増す「対比効果」を意識して。



ブルーチーズを合わせる理由も同じ。



ウォッシュタイプのチーズ、少し癖があって塩気を感じるのですが、これが相性良かった!



仕事後、ほんの少し頂くだけでホッと心身が解れていきます。



あとは、、




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バニラアイスにかけて頂く。これが美味しいんです!



甘くて、香りが綺麗に広がって。




大人のデザートですね(*'▽'*)




甘口ワインは酸化がゆっくりなので、冷蔵庫で保存して少しずつ、少しずつ頂く事ができます。




疲れた時に、甘口ワイン。



久しぶりのお気に入り。




melo.
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2017/03/02 16:59
こんにちわ。

ひな祭りらしい可愛いケーキを買いました。




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ホールケーキは親子3人だと食べきれないので、可愛らしいショートケーキを3つ。


 お花のモチーフがお雛様っぽくて可愛い。




合わせたワイン。ええ、デザートにぴったりなワインも勿論あります。








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ミゲル・トーレス


サン ヴァレンティン スペシャル エディション。




スペインを最も代表するワイナリーの一つ、ミゲルトーレス。



実は元々は、こちらはオーナーのミゲルトーレス氏が愛する奥様の為に造られたバレンタイン向けのワインなんです。




真っ白なボトルと全面に花柄の模様が彩られているのがすごーく目を引きます。


バレンタイン向けと言えども、こんなに綺麗なお花模様のワインだから、これからの春の季節にもピッタリです。




味わいは優しい甘味の白ワイン。


アルコール度数も低めなので、ケーキやタルト等、スィーツにぴったりな相性( ̄∇ ̄)





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子供だけでなく、大人もひな祭りを楽しみましょう♪




melo.

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