2017/12/01 06:39
いつも、お立ち寄り、サンキュ!ありがとうございます♡

昨日は給料日と言うことで、月初めのまとめ買い(爆買い)をしてスッキリ(^.^)
まとめ買いは、今月必ず買うことになる調味料や、米、お酒、コーヒーの粉とか、子どもようの飴・ガム・ラムネ、、、など。
あとは日用品とか。

日用品は別として食費扱いですが、こう言うものはやりくりの邪魔になっちゃうのであらかじめまとめて買っておいてます。
で、残りのやりくり費から食費を週ごとに振り分け。
やりくり費は65000円(うち、日用品5000円)。
費目は特にありません!
先に買うもの買って、残りを振り分け、食費を浮かせれば浮かせるほど予備が出るわけで、食費以外の何かに使えるわけ。
だから、食費も節約節約、、、な毎日です( *`ω´)


+++++


晩ごはん♩


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•豚バラブロックと大根の煮物。厚揚げでカサ増し!
•白菜とウインナーのスープ
•ブロッコリーサラダ


30分あれば完成!

その秘密。


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冷凍味付け大根、炊飯器で下ゆでした豚バラブロックを使ったから!


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冷凍大根は生のまま。
材料を入れて、大根の漬け汁で煮ただけ!
1度冷凍した大根は味が染み込みやすく、すぐに柔らかなります。


そしてスープ。


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お水に、冷凍していた白菜をドボン、ウインナーも入れてコンソメとみりんでコトコト。


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放っておけば、いつの間にか出来ています。


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こちらブロッコリーは冷食のもの。
コンソメをふりかけてチン。
冷凍庫にあった自家製蒸し鶏とかぼちゃスライスと混ぜれば、味付け不要のサラダの完成。


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3品とも冷凍様様なおかずでした◎

今日は、長男の参観日なので仕事は昼まで!
がんばろー!


最後までお読みいただきありがとうございました♡
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