2018/06/28 13:16
こんにちは☆

気にし過ぎる性格なので、未だに地震に怯えている あしたばです。。

さて、、先日 実家に一週間遅れの父の日プレゼントを渡しに行きました。
プレゼントは・・・美味しい日本酒です♡
お昼から 少し日本酒を早速頂き(プレゼントしたのに ちゃっかり呑んでしまう私ww)
楽しいひとときを過ごしました。

その時に 母からレシピを色々教えてもらいました。
レパートリーが少ない私にとっては、母から学ぶ事はたくさんあります!

今回は、、鶏ささみを揚げて 三杯酢をからめて食べる料理を教えてもらいました!
(南蛮とは違うのかな・・・よくわかりません)


鶏ささみを一口大に切る

塩コショウを振り お酒も少々入れる

片栗粉をまぶし 油で揚げる

三杯酢を作り 玉ねぎをスライスする

揚がったささみに、三杯酢をかけて 玉ねぎものせる

そして完成〜〜♡♡ との事です。

南蛮と一緒なのかと思いレシピ検索しても
南蛮とはちょっと違う気がして(もっと野菜が多かったり、タルタルがかかってたりした)
レシピ名はありません。


簡単なのでレシピをメモらなくてもOKでした☆☆
既に2回作りました

1回目は ささみの量が少なくて 食卓に出すと一瞬で無くなったので失敗(^_^;)

2回目は昨日作りました!


☆ささみ揚げて三杯酢
☆玉ねぎスライス かつおぶしのせ(玉ねぎが大量に余りました)
☆サラダ
☆味噌汁(ナス、揚げ、レンコン、玉ねぎ)
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鶏ささみは淡白な味なので、こうして三杯酢と食べると
味わいが深くなり美味しいです!
調味料を混ぜて合わせるだけで 楽に出来るし
玉ねぎもスライサーでささっとと用意出来るので 見た目以上に、時短で出来ました。

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大量に作りました!
ほんのり甘い味付けが、子ども受けバッチリ!!
肉があまり好きでない娘も、パクパク食べていました☆☆

三杯酢がスッキリしているので、暑い夏で食欲が無い時にも
おすすめです。

鶏ささみは大量に購入しても安いので
もう1パックは冷凍ストック用に購入して
下味をつけて冷凍しました。

平日は夕食は豆腐という万年ダイエッタ―な私も
昨日は ささみ食べました♡

その他の最近の夕食

☆ゴ―ヤ―チャンプルー
☆小松菜と厚揚げナムル
☆卵豆腐
☆味噌汁

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☆ブロッコリーと卵のツナマヨサラダ
☆豚肉人参巻き&ナス巻き
☆味噌汁
☆オニオンスライス
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父の日パーティーメニュー

☆春巻き2種(ピザ春巻き+カレー春巻き)
☆ステーキ
☆枝豆
☆ポテトフライ
☆サーモンお刺身
☆サラダ3種(デパ地下で購入)

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春巻きは、こんな感じです。肉肉しい〜!!

主人が大好きなカレー春巻き。
最近は時間がかかるので すっかり作ることは少なくなっていましたが
父の日と言う事で 頑張りました(笑)

ひき肉、しいたけ、玉ねぎ、食感を出すために春雨を入れて
カレー粉、しょうゆなどで味付け。
その後に水溶き片栗粉を入れて 包みます。
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おまけ。
私のダイエット用夕食。

☆オニオンスライス(本来ならばマヨネーズはダメだけど、ゆるゆるやってます)
最近はオニオンスライスにハマっていて
大量にスライスして冷蔵庫で保管してます。1〜2日で食べきるようにしています

☆豆腐
家族は、この日トマトソースパスタでした
私は豆腐にトマトソースがけ・・・
以外に合ってました!!


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こんな感じで、平日の夕食は豆腐が主食のダイエットしてます
加圧トレーニングは、最近行けてません
来週こそは!!!行きます〜(*^^)v
やはり筋トレしないと 一気にお腹がたるんでしまう今日この頃(^_^;)

デブ体型脱却の為に頑張ります!

それでは、、
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2018/06/26 15:12
こんにちは☆

日曜日は、久々に家族でお出かけしました〜!
(我が家の主人は アウトドア派なので休日となると、、山仲間と、登山へ出かけてしまう事が多いのです・涙)

本来ならばオ―ビィ大阪という体験施設へ行く約束でしたが
モノレールが地震の影響で運休&その施設自体も安全確認の為、休業という事で断念。

代わりに 「伊丹市昆虫館」という昆虫と触れ合える施設へ行ってきました〜!!

大阪から兵庫県への移動。朝食がまだなのでコンビニ利用〜!
もちろん頂いたクオカード利用でお得に済ませました♡♡


娘は、小さい頃から 昆虫が大好きで
私は残念ながら昆虫が大の苦手で、図書館で借りる本が
昆虫ばっかりという娘には 驚きの連続でした。

女の子なのに(こういう決めつけは 良く無いと思いますが)
虫ばっかり興味があって大丈夫なのかなとも思いましたが

それも個性だと思い 大好きという気持ちを大切にしてあげたいと思うようにしました。

実は6歳の誕生日を迎える前日にも行ってました。
その当時のブログはこちらです ↓  ↓  ↓

「子どもの大好きを大切にしたい☆いざ、昆虫館へ!」

当時は年長さんでしたが、
現在は小2。まだまだ昆虫大好きです(笑)


※※※以下の写真は撮影可能な場所で撮影しています※※※

ファーブル昆虫記(マンガ版など簡単なものですが)を読んだり
なかなかマニア度が増している娘、昆虫について得意げに説明していました。

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少し閲覧注意なポスター。
虫苦手な方は スッと飛ばして下さい(^_^;)


私は個人的に好きです(笑)
カメムシは苦手ですが、「カメムシだらけにしたろか〜!」という言い回しがツボです。

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あとは・・・
こちらも閲覧注意です



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ダンゴムシが触り放題のコーナー。
現在2035匹!!!!

一匹ずつ丁寧に係の方が数えたのかな・・・
私は近寄る事も出来ず
娘は嬉しそうにダンゴムシを掌に乗せてました
その時の画像は自粛します(笑)

あとはカブトムシについて徹底解説。
「これはメスやで」と見分け方も教えてくれました。
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あとは虫が苦手な方も楽しめる場所が・・・
蝶の温室です!!

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800〜1000匹の蝶が放されていて
自由に飛んでいます。

温室なので暖かくて 綺麗な植物に囲まれて
様々な種類の蝶が飛び交う光景は とても素晴らしかったです。

こんな立派な施設だと言うのに入館料は大人400円 小学生100円という リーズナブルな価格♡
私の住む場所からは少し遠いですが、それでもお得感がありました。

今回は、昆虫館を巡り 昼食を すき家で食べて帰宅しましたが
昆虫館の近くには「スカイパーク」という公園があって ファミリーで一日楽しめそうだなと思いました。

この日は娘にとって楽しく有意義な一日だった事でしょう。

私も虫は苦手ですが 楽しそうな娘の姿を見て 癒された一日でした。


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2018/06/25 14:22
こんにちは☆


ここ最近、地震で不安な日々を過ごしていた中ですが
(土曜日も小さいですが 地鳴りと共に縦揺れがあったので ビビっています)

何と私が個人でコツコツ貯めていた500円玉貯金が5万円になりました!!!
目標達成という事でATMへ行き、全て貯金してきました。

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やった〜!!!

いつ頃から始めたのだろう・・・覚えていません。
飽きっぽい性格の私でも 続けられるコツは

「気負わず楽しみながらコツコツと!!」

始めて、◎か月経過したけど 全然貯まらない・・・
やっぱり私には貯金なんて無理だ!!

というネガティブ思考にならないように
考え過ぎずに楽な感じで取り組みました。

一時期は、500円玉貯金の事すら忘れていて
貯めてなかった時期もありました(^^ゞ

でも、そういう感じが私には合ってるような気がします。

そして新たな貯金箱を購入しました。
今まで使っていた分は、壊さないと開けられないのでエコじゃないな〜と思い
何度でも使えるタイプを購入♡

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セリアにて。
ピンク色のは娘用に。
まだ我が家では お小遣い制度は無いけれど、あと数年もしたら
お小遣いを考える時期だなと思い

娘の貯金箱に小銭がたくさん貯まっているので 
この機会にプレゼントしました。

こちらは2種類の小銭が仕分け出来るので便利です。

500円と100円とか
全部500円で!!とか 自分で貯め方が決められるので素敵ですね。

全部500円だと約60000円貯められるそうなので、6万目指して頑張ります!!

通帳で記帳した時、すっごく気分爽快でした!!

また一からコツコツ頑張って500円玉貯金します♡♡


これで家族とのレジャー、読書好きの娘の為に本を買う
自分用の美容費など 

家計から出すのは ちょっと・・・
それでも使いたい!!という時に 引き出したいと思います。

自分で貯めたと言っても 
欲望が赴くままに使うという事はせず、しっかり考えて使おうと誓いました。


貯めておいて 早速 自分のお金を消費してきました。。

通院の為に仕事がお休みだったので美容院へ行きました。

なかなか美容院へ行くチャンスが無く

白髪生え放題(まとめ髪すると、メッシュしているかのように 一部分が真っ白!!)
カラーの色が抜けて 明るくなった髪色
傷んでパサパサした毛先。
剛毛なので 梅雨の湿気で更に広がった髪

やっと行けました〜〜!!!

次は多分、9月頃に行きます(それまで おうちサロンで白髪染め頑張ります!)


髪色も落ち着きました。
色は赤系ベースにしています。
カラーと白髪染めを混ぜてもらっています。

色が落ちすぎていて、金髪に近い色だったので
余計にパサついて見えていた髪なので
美容院はやっぱり、こまめに行きたいです(実際問題、行けないけれど・・)


顔は大きい&醜い(^^ゞ  
つまり、閲覧注意なので伏せておきます。
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5万貯めておいて
約9000円美容院で使ってしまったけれど、これは必要な経費なので
満足しています。

美容院って、下記の理由があって行くのが億劫なのですが

☆髪をまとめてタオルで包まれた時の自分の大きな顔にビックリ

☆美容師さんが また小顔なので 自分の顔と比較して更に絶望

☆ちょっと輪郭ぼやけてきた!?という現実を直視しなければ ならない

☆出される雑誌ジャンルが だんだん年齢層が高くなってゆく
(non-noやcan cam)を出されていた日が懐かしい・・・)

スタイリングの相談に乗って下さったり
世間話をしたり・・・

結局はリフレッシュ出来たりするんですよね〜!!


貯めるのも大切ですが
使い道も大切に考えたいです☆☆

しっかり考える事によって
家族の為、自分の為に頑張るというモチベーションに繋がるんだなって思いました!

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