2017/11/08 23:05
ご覧頂きありがとうございます


秋の行楽シーズン、ですね。
紅葉もじわじわきていて、栗も相変わらず美味しい岐阜県中津川市です。


さて、我が家の秋はといえば
一年で最も忙しい時期。

なぜなら、芋農家だからです。



171107-DSCF0937-agri.jpg

この時期は我が家の主力野菜、里芋(品種:土垂)の旬です。
これは大阪の八百屋さんに買って頂いて発送したときの写真。

その量なんと20kg。
わー!たくさーん!



ひとつひとつ夫がこうやって

171107-DSCF0941-agri.jpg


土や根っこや余分な毛をむしって


171107-DSCF0942-agri.jpg


こしこしと洗います。
強すぎても弱すぎてもダメ。
(水が冷たくて人間の手も里芋も痛んじゃうので、ヒーターをすこしいれてます)


我が家は兼業農家なので、夫は日中12時間働いて、そして夜に調整作業をしています。


171107-DSCF0946-agri.jpg



土日は堀りあげ。


そう、夫がめーっちゃ働いてるので、わたしもめーっちゃがんばっちゃいます。
で、秋はいつも一瞬で過ぎて行く…。


里芋最盛期は、我が家の繁忙期。
というおはなしでした。





最後までお読みいただきありがとうございます
タグ(関連ワード):収穫 農家 里芋
小池菜摘さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(0)