2018/11/02 15:02
こんにちは。
さて、末っ子の本年度の保育園入園も絶望的となり、貯金を切り崩さねはならなくなってくるので、

本気で食費を抑えに行動を始めました。

今までも節約節約とはいいつつ、
やっぱり自分の給料日があるという事に甘えがあったなぁと。

まずは
野菜をしっかり使い切るために下ごしらえした野菜の冷凍。
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実は私は今まで食品ロスが多かったと自覚しています。

一時期、気をつけていたのですが、
離乳食作りに少し使って、その切れ端を腐らせてしまうという形が多々、、、
申し訳ないです。

なので、彩りに使いやすいもの、離乳食によく使うものを下ごしらえして冷凍しました。

そしたらこれ便利ですね!
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離乳食よ小分けも楽やし、
お弁当の彩りを少し欲しい時も楽。

特に人参て皮むいてちょっと使うの面倒なんですよね、私。。。

この方法は私に合ってる気がします。

ちょっとでも節約に繋がればと思います。

あとは、今日は近くのスーパーの特売日で肉を中心に多く買ったのですが、
土日は夫の実家に帰省するので食べないので、
どうせなら流行りの下味冷凍をして保存しようと思い末っ子が朝寝の内に用意!

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レシピはインスタで参考にさせて頂きました。

生姜焼きはいつもの生姜焼きをそのまま冷凍。

1時間もかからず3日分のメインが出来上がるので面倒じゃなかったです。

あと味はどうなんだろ^ ^
まだ食べてないからドキドキ。

これで来週は少し楽できるわー!
乳児の機嫌とりながらの夜ご飯の準備って大変やし、来年の復職に向けてもこれはかなり使えそう。

今も週に2回は習い事の送り迎えもあるので、
忙しい日を見越して作っておいたらかなり楽ですね!

あと、野菜とも一緒に冷凍するものも多いから、週のお金の予算も把握しやすいですね!

節約に繋がればいいなー♪

11月の食費と10月の食費を比較するのが楽しみです^ ^

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