2016/12/05 21:38
先週は、どかーんと料理を作ることもなく

余る事もなかったので……


なかなかリメイク出来ず


今日は、久々に^_^

IMG_4302.JPG

◯牛肉と春菊の甘辛
◯ナスのトマトソースグラタン
◯ネギの柚子胡椒マリネ


もちろんリメイクは……

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牛肉と春菊の甘辛

霜降りで団子達がちょっと嫌がったものですが……

春菊と一緒に炒めるとさっぱりいただけるんです


さらに、サンチェに巻いて頂きます
IMG_4307.JPG
巻く

事が楽しいので、それだけで団子達はパクパク

味付けも、甘くて辛い、ご飯に合う感じで



ビッフォーは、こちら
IMG_4296.JPG



そして、ネギをたくさーん頂いたので
IMG_4305.JPG

ネギの柚子胡椒マリネ

ポン酢とレモンとオリーブオイル

と簡単に出来てしまうもの


さっぱり感をもっと出したくて、柚子胡椒足しました


明日の朝になってからの方が、柚子胡椒感がでるかなぁ


楽しみ楽しみ


今日もご馳走様でした〜

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