2018/02/16 16:27
私のキッチンには、もう20年近く炊飯器がありません。



きっかけは、
大学生になって独り暮らしを始めたこと。

狭いキッチンをいかに有効に使うかを考えたときに
自然と不要なものを持たない暮らしになっていったのです。



鍋で炊くのはすぐに慣れ、簡単で

何より本当に美味しい!!


さらに、早く炊けるので
光熱費の節約にもなりました(*^^*)


それから20年近く鍋炊きが続くのは
単純に、美味しいからです♪


IMG_0325.JPG

それに、
キッチンがスッキリとして
お料理がますます楽しくなりました!


ちなみに。

私は、炊きたてご飯を湯気ごと
ラップに包んで冷凍します。

食べる前にレンジで温める方法が
個人的には(保温させるより)断然美味しいです♪


もし、まだ鍋炊きをしたことのない方は
ぜひ一度お試しください(*^-^*)

ごはんの美味しさを
きっと再認識されるはずです♪


最後までご覧くださり
本当に有り難うございました
さくらさんのファンになる
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2018/02/14 05:00

我が家では、
実はこれまで
年末の大掃除をしたことがありません。

それは、
日常的にチョコチョコとお掃除しているからです(*^^*)


さて、
今日は毎日使っている
無印良品の、便利アイテムをご紹介させて下さい!



IMG_1812.JPG

お料理の直後なので、
お鍋とまな板は出しっぱなしです(笑)


ですが、
常にピカピカです♪



それは…

この子のおかげ♪

IMG_20180211_215718.jpg

水を電気分解して、
アルカリ性を高めたものです。



特に、我が家では3歳の息子が
お掃除のお手伝いをすることもあって

成分が「水」だという点も
とっても嬉しい!



キッチン周りにも抵抗なく使えます♪



お料理をしたら、
シュッ!を、習慣にすれば

もう、コンロ周りの油汚れをゴシゴシしなくて済みます(*^-^*)


無印良品の、優れものアイテムです!



さくらさんのファンになる
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2018/01/04 05:00
IMG_20180102_122052.jpg

よく、勘違いされるのですが

私は食器を沢山は持っていません。



お料理が好きだと
食器は必然的に好きになります。



が!



それ以上に、
物を増やしたくない。



なので、
1日中でも食器を見ていたいくらい好きですが、

買うことはとっっっても躊躇います。
そして、少なくとも5年は買わずに過ごすのです。



それでも必要なら、
我が家の一員として迎え
大切に末長く使います(*^^*)



さて、そんな私がぜひお勧めしたいのが
ナハトマンのガラスプレート。


素敵なガラス食器は多いのですが
お値段が高くて割れやすい…

と、なると
普段使いが出来ずに収納スペースを
占領することにも…




ところが、ナハトマンは
丈夫でかつ食洗機にも使えます。

さらに、特有の模様は和食にも相性が良い♪


IMG_20180103_093835_025-34cca.jpg

しかも、ネットでは
お手頃なのも嬉しいところ♪



少し前は北欧食器、
最近は民芸の器が流行りですが

流行を左右しないデザインも好きです。




さて♪
最後におまけ♪


私は、食器や水引などのテーブルウェアを
ほとんど大阪の道具屋筋で買います。

見に行けば分かるのですが
同じ器が
普通のお店の半額、それ以上のお値段


卸の値段なので本当にお安いのです!


器好きさんが
大阪にお越しの際は
ぜひ、足を運んでいただきたい場所です


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100円〜300円の器たちです♪


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