2018/05/26 12:12
こんにちは(*´꒳`*) 

いつもご覧いただきありがとうございます♡さーママです。 


 5月18日は長女のお誕生日だったので

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ふわっふわ〜〜の生シフォンを作りました♡ 
シフォン生地をパウンド型で焼き、冷めたら真ん中に生クリームを詰めたもの。 
イチゴがあれば豪華なケーキになります♡


 買えば高いので、低コストでも豪華に見える手作りをここ数年しています。


 以前も言ったと思いますが、ケーキを作る手間=愛 (←そんなこと言った??笑) 


 なので、愛情もかけてお財布にも優しいなら、手作りしなきゃ!なんてことを普通に思えるようになりました。 


 でも実は、普通のシフォンケーキに失敗して、苦肉の策でパウンド型で焼いたのですが、


私が 「綺麗にデコレーションもできんけどごめんね!」と言うと、
長女がひとこと。 


 「ママが作ったケーキなら何でも美味しいから、ぺしゃんこのでもいいよ。」


 ...何て物分かりの良い子なんだ!( ´∀`)笑 


 そうなんですよね、手作りにしてもプロのような見栄えなんて、子供は求めていないんです。 
インスタ映えするようなキッチリ綺麗にナッペされたデコレーションケーキは必要ないんです。美味しければ。 


 こんなもので喜んでくれるから、出費を抑えられています(*´꒳`*)

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先日焼いた、パンたち。

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手間なんだけど、買ったら一個100円くらいするハムパンは、作れるから買いません。できる時間も限られていますが。


そして5月になり、モニターやキャンペーンなどが遠のいていましたが

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入社したことで、紹介料として商品券を頂いたり♫

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お友達からハーバリウムを頂いたり♫

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マドレーヌ型が当選したり♫ 
これでまた可愛いマドレーヌが焼けます♡


 手作り頑張っているから、もらえたのかな〜〜なんて勝手に思っています(*´꒳`*)笑 


 ご覧下さりありがとうございました♡
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2018/05/23 13:17
こんにちは(*´꒳`*)

 いつもご覧いただきありがとうございます♡
さーママです。


  さてタイトルにもありました、※ 待機児童から解放。  

はい、ようやく来月から保育園が内定したのです〜〜(ノ*´>ω<)ノ♡やった!! 

次男、次女一緒の保育園です。  

 一年以上待ちました。 

4月になり、次男は幼稚園へ入園の歳になり、保育園と併願しながら通っていました。

 仕事したい、仕事したい!の気持ちは打ち消される日々。 

耐えきれず、月に数回でも勤務に入れないか?と会社へ志願。 
 平日は幼稚園があるので難しいけれど、それ以外はなるべく勤務するようになりました。 

 そう、↑これが内定のきっかけ【就労中】となり、点数がグッと上がり内定したのです。 


 良かった、ほんと良かった( ;  ; ) 
 忙しくはなるけれど、収入が増える、それに、次男次女2人同じ園に通えるので、次女だけ私もお留守番〜ってことがなくなる。


 仕事もね、楽しいんですよ(*´꒳`*) 
 久しぶりの介護のお仕事でおさらいしながら、とゆう面もありますが、新しく覚えることも自分なりにやっていけてるので、慣れたらもっと楽しいのかなと思います。


 家庭での手作りお料理やパンやスイーツも、ぼちぼち無理なくやっていこうと思います♡

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新しい保育園でも元気いっぱい遊ぼうね♫ 


 ワーキングママ頑張ります!!!


  最後まで読んで下さりありがとうございました♡
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2018/05/10 11:35
こんにちは(*´꒳`*)

いつもご覧下さりありがとうございます♡
さーママです。


何だか春って、お弁当率が多い季節ですよね。
お花見、遠足、運動会‥
特に遠足は延期になっても、お弁当だけはいるとゆう(^^;;
毎日の献立もさながら、お弁当のレパートリーにも苦しんでいます。


なので、少しでもお得に買い物できるように、行ける時は朝一でスーパーへ行きます。

○開店後の朝一は、半額品が多い。

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↑メインになるお肉やお魚コーナーから周り、半額の品を購入。
今日はお肉が安かったし、ルーはあるからカレーにしよう、とゆう風に、買った食材や家にあるものと組み合わせて決めます。
(スジ肉は主人が好きなのです)
半額でも、消費期限が近いものはその日か翌日に使い、すぐ使わない場合は冷凍へ。
基本的に作り置きをたくさんせず、食材が新鮮な時、美味しい時に食べます。


朝スーパーは、夜の時間帯の見切り品などの
『今日1日売れなくて、値段下げたよー』ってのがなく、消費期限が近いから、納品しすぎたから、とゆう品がよくあるので、こまめにチェックしています(^ ^)


○モニター当選品をうまく活用

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↑モニターで当選した品の中には、食材もよくあるので助かります。
モニターとしてしっかりお試しするのはもちろん、クリームパスタやシチュー、おやつのバナナオレにしようかな?

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パンにも入れられますね。


○余り物バンザイ

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冷蔵庫の余った野菜やウインナー系、ケチャップとチーズがあれば、ピザが焼けます。
↑天板いっぱいにどーーん!と焼いたピザ。
余ったミートボールなら、ソースも活用できるのでチーズをかけるだけ♫

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カットして、すぐ食べないぶんは冷凍へ。
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○冷凍食材を使用してもコスパ良し

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↑これは生協のとりとんボールとゆう肉団子ですが、肉団子を一から作ろうとしても、鶏肉や豚肉、つなぎに卵や片栗粉、調味料‥と色々必要。買った方が安いものは買います。
残り物のミックスベジタブルやトマトホール缶(90円)などを組み合わせてミートボールトマトパスタに。


生協さんでは今、コープCコレアンバサダーとゆうものをしています。
アンバサダーになると、毎週一品、お得に食材が買えちゃいます。(*≧艸≦)
そういったキャンペーンもうまく利用し、お得に買えた食材で献立を決めたりもしています。



家族のリクエストがね、あまりないんです(笑)←困るー!



皆さんの参考になれば幸いです。
最後まで読んで下さりありがとうございました♡
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