2018/11/29 11:43
朝晩寒いので、お鍋が恋しくなってきた今日この頃。
初めて芋煮鍋を作ってみました!

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里芋をむくのが一番時間がかかりましたが。。

お醤油とお砂糖とお酒で味付けして、あとは煮込むだけ。

〆はカレーうどんがオススメとの情報を得たので、カレールーとうどんを加えて。

里芋ほくほく♡

カレー味に変身したお鍋に箸が止まらない!

翌日は夫が残り汁にご飯を加えてチーズと目玉焼きを乗せてカレードリアに!

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最後まで余すことなく食べ尽くしました!
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2018/09/28 12:05
夫がテレビを観ていると、美味しそうなシュウマイが紹介されていたので、その日の夜ご飯はシュウマイを作ってみることに。
とは言っても、シュウマイ作りは難しそう‥と今まで作ったことがなかった私。。

作り方を調べると意外と簡単なことが判明。

皮に包むのもアバウトでよく、餃子よりも断然簡単でした!

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子どもたちもパクパク食べて、夫も大絶賛!

家族が笑顔で沢山食べてくれるのが幸せです♡

また作ろうと思います♪
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2018/04/30 21:53
今夜のメニューは餃子!!

子供たちもお手伝いやるき満々。

子供たちのやりたい気持ちを尊重して、ぐちゃぐちゃも我慢。。

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お手伝いしたときは、食事の時間がより楽しく、子供たちはたくさん食べてくれます。

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これからもたくさんお手伝いよろしくね。
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