2018/05/12 19:24
こんばんは yuukoです

暑かったり、寒かったりですが
今日は気持ちの良い日でしたね。

週末ってゆっくりしたいですよね。
でも、学校が休みな子ども達は
三食食べるし、おやつも食べるし、
母はキッチンで忙しい(笑)。


なので、
昨晩から漬け込んでた
唐揚げにしました。

IMG_20180511_195252.jpg


我が家の味付けは

・醤油
・酒
・コショウ
生姜
・長ネギの青い部分

片栗粉を付けて揚げるだけ。

あとはサラダとお味噌汁と納豆で終わり。


油で揚げるのは面倒な方もいらっしゃると思いますが
揚げるだけだから楽なのです。

唐揚げは必ず食べてくれる
嫌われないおかず!
困ったらこれにかぎるー


明日も楽したい(笑笑)

皆さんの晩ご飯を参考にしよーっっと。


お読み頂きありがとうございました。

yuukoでした。

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2018/05/07 07:07
おっはようございます  yuukoです。

あぁ〜、GW終わっちゃったな〜

5月病にならないように
今週からまた楽しく過ごそう。

さて、

一人暮らしをしている
私の父、、、

自分の事はすべてできてしまう
ので手が掛からない(笑)。
77歳にしてご飯も支払いも頑張ってやってて偉い。

しかし、

急に調子悪くなって
身体が思うように動きづらくなってしまった。。

今までできていたことが
出来なくなって、ショックだろうに、、、

だから

今月から時間を作って
顔を見に行こうと思ってます。

(私と父は仲がいいわけではなく、どちらかと言うと難しい父なので嫌い。。
でも、無視できないし可愛そうだし、まだまだ元気でいてほしいので
自分にやる気を出させる為に
投稿させていただきました。)

今日はお弁当を作ったので
渡しに行ってきまーす。

IMG_20180507_063415.jpg


IMG_20180507_063348-eddae.jpg

・卵焼き(小ねぎ入り)
・磯辺揚げ、コロッケ
・白滝と椎茸の煮物
・おにぎり(ふりかけ・うめ)



お読み頂きありがとうございます



yuukoでした。
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2018/05/06 15:04
こんにちは  yuukoです。

毎日、早朝から夜遅くまで
働いている旦那。

特に何もしてあげられないから
せめて食事だけは
力になるものを、、、と
考えて

毎月29日は肉の日にしました。
(普通すぎますが笑)

そして、先月の29日は
ステーキ

IMG_20180429_194410.jpg

IMG_20180429_191738.jpg

これから毎月
肉肉しい肉を出して
旦那をいたわっていきたいと
思います笑

(まだまだ先は長いね〜
働いてもらってるから優しくしないとね)


お読み頂きありがとうございます

yuukoでした。
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