2018/01/31 19:41
皆さま、こんばんわ☆


最高7万6千円もかかってしまっていた食費を、

「月6万円」と予算を決めてから4ヶ月。

9月 60,247円
10月 60,655円
11月 60,996円

と、なかなか予算内におさまらなかったのですが、

10万円チャレンジ最終月にようやく・・・

12月 52,265円!!


と、予算内におさめることができました!
しかも大幅に・・・

年末2泊3日で実家に帰省したので、
その分の食費がなかったおかげもあると思いますが、

コツコツ頑張った成果がようやく実りつつあります☆

9〜11月の3ヶ月間、

食材へのこだわりは大切に、
どうにか食費を抑えられないか色々考えた時、

週1回のまとめ買い(生協の生活クラブで)の後、

ちょこちょこ買い足しては予算オーバーしてるなぁ・・・と気づき、

質の良い(=買い足しの必要のない)まとめ買いを目指して、

食材メモをつけるようになりました。


週の後半、食材がなくなってきた時に、
あるものだけで料理するのはだいぶ得意になったのですが、


お肉・お魚などのメイン食材が冷蔵庫にないと、

どーにもこーにも献立が作れずに、

買い足しを増やす要因になっていたので、


一番大切なメイン食材だけは、

お肉・お魚の中から、4種類ほどまとめ買いするようにしました。


夫の急な飲みで、家ご飯がいらなくなることもあるので、


7食分全部ではなく、
4食分のメイン食材をまとめ買いして、


残りは、

ひき肉や鷄ムネ肉やセール品など、
スーパーで安いものを買い足すようにしました。

ちなみに、我が家では卵料理や豆腐料理をメインにはできません。

夫が悲しむので(笑)


お野菜も、
まんべんなく栄養をとれるように、
葉野菜、根菜、芋、豆、実など、
ざっくりと分類してメモするようになりました。

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(野菜の分類は、自分なりの大雑把なものです。
ブロッコリーは正確には実ではなく蕾など、その辺はご容赦ください・・・)

実はこのメモ、
サンキュ!の1000万円手帳を使っています。


こんな使い方をして、編集部の方に怒られてしまうかもしれないのですが・・・
(申し訳ありません。)

1週間ごとの食材管理にとても使いやすくて、
愛用させて頂いています


そして、買った食材で作れそうなメニューを
下部にいくつか買いておいて、
献立作りの参考にしています。

1週間全部の献立を事前に決めるのは、
めんどくさがりやな私にはハードルが高く、
しかも夫の急な飲みで変更も多いので、


ざっくりと3〜4日分の晩ごはんのメニューを決めるだけです。

それだけでも、
献立を考える時間がかなり減りました

ちなみに、朝食とお昼ゴハンは、

(朝)
パン、卵、ヨーグルト、前日残りの野菜スープ
(昼)
麺類か、あまりものでテキトーに。

としているので、あえて献立作りはしていません。


上記の形を作るまでに、
あーでもないこーでもないと試行錯誤して、
メモのつけ方も色々やってみましたが、

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↑メモつけ始めのころ。
(娘の落書きもあり、お見苦しい写真ですいません。)


気づいたら、予算内に食費がおさまっていました!

といっても、

まだ1回予算内におさまっただけなので、
これからも試行錯誤は続きますが、

少し形が見えてきたので、皆さまに報告させて頂きました。


思ったのは、
やっぱりメモをとるのは大切だ!ということ。

まとめ買いを適当にしていた頃は、
献立作りにも四苦八苦していましたが、

メモをつけるだけで、
頭の中も、冷蔵庫の中もクリアになり、
買い足しの回数もぐっと減りました。


今までは、自分の記憶力に頼りすぎていたなと・・・
(記憶力よくないのに・・・)


これからも、簡単につけやすく、節約につながるメモを考えていこうと思います☆


長くなってしまいましたが、
最後まで読んでくださりありがとうございました。


紺れいなさんのファンになる
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2018/01/28 19:27

皆さま、こんばんわ☆

我が家は、毎月の食費(6万円)も高いのですが、
気をぬくと、外食代も高くなってしまがちです。


それこそ独身時代は、
忘年会シーズンになると、
飲み代に月5万円くらいかかった時もありましたし、
(今思えば、なんてバブリーな独身時代・・・笑)

結婚後も、夫婦2人のころは、

どこかに遊びにでかけたら、
夕飯は疲れて作れないから、外食は当たり前!
なことが多かったです。


でも、

出産後は、外食も赤ちゃんが入れるお店に限定されるし、

さらに離乳食が完了して、娘もある程度のものを食べられるようになると、

「娘も食べられるものがあるレストランを・・・」となり、

さらに選択肢は狭まってしまいました。


なので、無理をして外食をするよりも、

簡単にすぐ作れる
「我が家の定番手抜きメニュー」

を数種類用意して、

一日遊んで帰ってきた日でも、
外食するより、家で簡単に済ませて、
だいぶ外食代を浮かせられるようになりました。



いくつか我が家の手抜きメニューを紹介させていただきます!



まずは、らくちん鍋の代表格
☆白菜と豚肉のミルフィーユ鍋☆

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サバの水煮缶を、お砂糖と醤油で炒めただけの
☆サバそぼろ丼☆

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炒り卵とほうれん草(あれば冷凍野菜をチンするだけ)などを添えて頂きます。



お湯で茹でるだけのらくちんメニュー、

☆豚しゃぶサラダ☆
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酒を入れたお湯で、豚肉を茹でるだけでしっとりします。
体力がある時は、ゴマだれを作りますが、
疲れた時は、ポン酢で頂きます。


また、今までレトルト食品には少し抵抗があったのですが、

外食するくらいなら、
レトルト食品をうまく活用した方がお得だと思い、

生活クラブの冷凍餃子でよく作るのが、

☆水餃子スープ☆
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レトルトの冷凍餃子とはいえ、
フライパンで焼くと洗い物が大変なので、

水餃子スープにして、
油ギトギトのフライパンを洗う手間を省いています。

鶏ガラスープに冷凍餃子と小松菜などのお野菜を入れて、
食べ応えたっぷりスープになります☆

.

旅行から疲れて帰ってきた時は、
買い物するのも面倒で、結局外食になってしまったりするので、

日帰りや2泊3日までの旅行なら、
事前に食材を買っておいて、
買い物の手間も省くようにしています。


最後に、

1番大切なのは!!


外食を回避するための献立の時は、

「一汁三菜」なんて言葉、どこか遠くにおいておきます!(笑)

栄養バランスも少々かたよっても、全然問題なし!

外食せずに、疲れた体にムチ打って台所に立った自分を、

心から褒めてあげてます(笑)


.


これは個人的な意見ですが、


たまの息抜きや記念日に行く「楽しみの外食」はよいのですが、

疲れた時の「とりあえず外食」って、
たいがいあまり美味しいお店には出会えないし、
栄養バランスも心配なので、

それだったら、
手抜きゴハンでも、おうちで食べた方が
経済的だし、栄養的にもよいかなと思って、


不要不急(?!)の外食は極力控えるように心がけています。




日々の食費を5000円削るのは、
すごくすごく大変だけど、

「とりあえず外食」を2回くらい減らせば、
5000円くらいあっとゆうまに節約できますよね☆


そう思って、

最近は、出かける時は、
帰ってきてからこ晩ゴハンのことも少し頭に入れるようにしています。


長くなってしまいましたが、

最後まで読んでくださりありがとうございます!


10万円チャレンジの結果も、
そろそろ記事にまとめますので、引き続きどうぞよろしくお願いいたします。

紺れいなさんのファンになる
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2017/12/27 09:25
皆さま、おはようございます。

少し前の話になってしまうのですが、
スマホを夫婦そろってauにのりかえました。


夫婦ともめんどくさがりやで、
なかなかスマホのりかえに至らなかったのですが、

年末10万円チャレンジを機に、
重〜い腰をあげました


もともとのスマホとプロバイダにかかっていた額は、

夫  約8500円
私  約9100円
プロバイダ  約4500円(家電話込み)

合計  約22100円


のりかえ後は、

夫  約6700円
私  約6200円(1年後から7200円)
プロバイダ  約4100円

合計  約17000円


プロバイダも、
auの置くだけのWiFiルーターを一緒に契約して、
家の中のWiFi環境が整ったので、

ギガ数を抑えたプランにして、安いプランにすることができました。

それに伴い、ほぼ使っていなかった家電話も廃止しました。


単純に計算すると、

月に約5100円節約できたので、

年間にすると、約61200円にもなります。

もちろん、事務手数料などもありますし、

今回我が家は、
解約金約1万円もかかってしまったのですが

それでも、のりかえた方が確実におトクでした☆



そして、今回ののりかえですごく嬉しかったのが、

パソコン周りの機器が、これ一つに収まったこと!

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工事不要で、コンセントにさすだけで家の中でネットが使えて、
引っ越しの時もとても便利そうです☆


以前は、
プロバイダや家電話の機器、WiFiルーターが、
カオス状態だったので

すごくスッキリしました^_^
(以前の状態)
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今回ののりかえで、
格安スマホも検討したのですが、

電気屋さんなどに格安スマホを見に行っても、
色々詳しく聞きたくても、店員さんがなかなか見つからず、

今回は、
店舗で親切に教えてくれる店員さんがいる大手キャリアにのりかえとなりました。

また、長年使っていたiPhoneもかなり古かったので、
最新のiPhoneに変えたら、写真がとってもキレイに撮れるようになって

今回は、大満足です☆

また2年後の更新月に、格安スマホも検討してみようと思います。


今日も、最後まで読んでくださりありがとうございました!


※記事の内容は、全て個人の感想で、
auの金額も、私の住む地域でのキャンペーン等が反映された価格になりますので、ご了承ください。



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