2018/08/12 15:01


今日は昨日の続きで

梅干しの後編を書くつもりでした


コメントくださった

danngoさん

ありがとうございました


danngoさん、さすがです!

お察しの通りの内容にする予定でしたが

ちょっと思うところあり・・・


つまり

言葉だけではなく

簡単にできるものを作って

写真を載せようと・・・


私の表現力じゃあ

言葉では表現しきれないでしょうから

写真に補ってもらっちゃおうひらめき

ということで

ただ今冷蔵庫で

時間が作ってくれるのを

にんまり待っております



後編は明日にでも書きます


_(._.)_







さて、どうしようあせあせ(飛び散る汗)

f(^^;)



先日の昼食記事に

息子がピザを

ハサミでf(^^*)

切っている写真を載せました

こちら→( ̄▽ ̄*)

主に焼きそばのこと書いたんですけどね


そしてその記事の中で書きました

「お昼ご飯は 翌日の朝食にも」と



その後

相変わらず

昼食作りが朝食作りを兼ねております


ピザ作りが好きな私

(こねるの、好きです♡)


でもね

さすがに自分一人のために

粉をこねるところからしないのですよね


手をかけるお料理って

やっぱり

喜んでくれる人がいるからできるんだなぁ

って

かなり実感しちゃいます


で・・・

自分一人だと

こうなっちゃいますひらめき

ピザトーストランチ.JPG

ぴかぴか(新しい) ピザトースト ぴかぴか(新しい)


チーズは具の下に隠れています

ふつうは上にチーズかな?


私は

ソースを塗ってすぐに

チーズをのせてしまうの


チーズが上の方が

焼き色はきれいにつくのかな?

とも思うのですけど

習慣・・・かな


どっちが正解?

皆さんはどうしていらっしゃいますか?


ん? あれれ?

話がそれているf(^^;)


_(._.)_



ピザやピザトーストは

オーブンで焼くので

暑い場所にくくりつけられなくていいかな?


私の場合

ずっとそばにいなくていい

その間 他のことができるグッド(上向き矢印)

というメリットが魅力で

オーブン料理が好きです


で、もちろん

せっかく準備するので

朝ご飯用も同時に用意します


一人分のちょっぴりの材料だと

作りにくいなぁ

せめて二人分〜かわいい

って言う理由もあるのですけどね( ̄▽ ̄*)


ほら、例えば

茹で卵1個でピザトースト1枚だと

それだけで溢れちゃうじゃない?

ただ半分余らせるのもなんだし

だから2回分がちょうどいいひらめき
私ってば単純です( ̄▽ ̄*)笑

昼食で朝食も.JPG

さて、朝ご飯用はどっちでしょう?


見た目あんまり変わらないですね( ̄▽ ̄*)笑

右が焼く前
この後すぐにラップして冷蔵庫行き

左はホカホカ、チーズトロリ〜ン♪です


本音を言えば

やっぱり粉をこねこねしながら

盛大に作るのが好きだなぁ♡


息子が帰ってきたら

絶対作ろう!

っと、ナゼかここで決意( ̄▽ ̄*)笑



添えてあるスープですけど・・・

シジミスープにひと手間.JPG

栄養不足?の痛みに悩んだ時に買ったスープ
お世話になっていますm(_ _)m

ピザトースト用に切ったタマネギが

少し余ったので

ミルクパンで茹でて

オクラ1本も切って投入
ねばねば素材も好きです


市販の粉スープの時は

たいてい

この程度のひと手間を加えて

いただきます


手を抜くけど

抜きすぎないフリ手(チョキ)







おまけです


粉をこねこねするのが好きな私


たまに

無性に何かを作りたくなります


先日そんな勢いで作ったのが

ビスコッティ1.JPG

ぴかぴか(新しい) ビスコッティ ぴかぴか(新しい)


翌日は人に会うのがわかっていたので

安心して作りました

一人で全部食べる勇気はないのでねf(^^;)
これ以上肥えたくはないっっ(≧▽≦*)


私は

食べたいから作るというより

作りたいから作る

に近いのです


梅干しもそうね

モチロン梅干し自体も好きなんだけど

それ以上に

梅干し作りが好き


お菓子作りもそうなのです

これを食べたい!

と作るのではなく

そもそも作るのが目的になっちゃう


できたものはもちろん

美味しく食べますけど

作るプロセスが好きなのね〜かわいい


もしも

「ぜーんぶチョウダイ♪手(パー)

って言われれば

たぶん

「いいよ〜。どうぞ♡

ってあげちゃうんじゃないかな

すでに誰かのために作っているのでなければ、ね


いやいや

「味見」とか言いながら

こっそりちょこっと

食べるかもしれないけど( ̄▽ ̄*)笑


たぶんね

「おいしい~♡」

「嬉しい〜♪」

って言ってもらえたら

それが一番満足なのです


上の写真のビスコッティは

同じようにラッピングしたものを

いくつか持っていって

直接手渡したり

デスクに置いておいたりしたけれど

一つ余って持ち帰ったものです


ビスコッティ2.JPG

お陰でその日の私のおやつになりました



クルミがたくさん入った

抹茶入りのビスコッティです

実はこのクルミと抹茶を使い切りたくて

作ったのでした


明日も人に会うので

何か作ろうと思案中


ドライイチジクと

ドライバナナを使いたい

マフィン?

クッキー?

しばし幸せな悩みを

楽しみます











あなたと


あなたの大切な人に


笑顔の輪が


広がりますように


























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