2018/09/28 05:48
8月にブロガー入りしたのに全然更新してなかった。というか出来なかった。理由は流産。私には第一子が居て、それは自然妊娠でした。想像以上に産後の生理が戻らず、2人目が欲しいと思って不妊治療を始めて、ちょうど1年。やったの妊娠でした。不妊治療の理由は、産後2年経っても生理が戻らなかったから。多分、産後に痩せたから。元々あまり食が太い方ではなく、ひたすらパンを食べていたから、いや、むしろパンばかり食べていたからかもしれない。産後のストレス解消に、私が選んだのはパンだったの。

断乳2017.08〜2017.10生理待ち2017.10〜2017.12→来ない、来そうな気配が無い
薬で生理起こす2017.12〜2018.01
誘発排卵2018.01〜2018.04→3〜4週間やったけどダメ(間、黄体ホルモン補充など検査)→クロミッドが効きが悪くなる
少し様子見2018.04〜2018.05→自然排卵しそうな兆候あり、でも45日周期くらい


2018.05〜2018.08自然排卵での2回目に妊娠→8週目で胎嚢のみ。流産


こんなでした。33歳で不妊では無ければ、3週期タイミングとればだいたい8割は妊娠。1年以内妊娠する人は1割。これに当てはまらない人は不妊。だから、私は3週のターム以上はかかったけど、不妊ではないらしい。1年妊娠しないよりも、流産の方が、今回はともかく、次に結びつくから。先生はそう言うけれど、、、この経験は辛いです。大好きなパンも、悪阻で食べられなかったし。

ーーーー手術から2日程、時間が経ったので、好きなパン屋さんであるロブションの、カレーフォカッチャサンドを食べた。久しぶりの悪阻のないパン。美味しかった。いつ、元気になるのかしら。
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次の生理を見送るなんて、長い。次は妊娠したら、これを食べにいきたい。ま、それまでの間も食べるけど。
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2018/09/10 10:01
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パンが大好きです。だから、バターは、生地の旨味を消すから、苦手。なのですがー、よつ葉バターはありです。これ1つ、あるかないかで、ぜーんぜん違います。エシレバターさんのようにお高くないし、何軒か回ればどこかのスーパーには居ます。素晴らしいよつ葉バター♡個人的には、発酵バターのほうが好き。ヨーグルトっぽい酸味があって、パンをもっともっと美味しくしてくれます。たまの贅沢、で良いパンを買わなくても、バターがおいしいとそれだけでランクアップしますね。
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旅ベーグルのプレーンに

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バターをもりっとつけながら食べた朝ごはん。うまい〜(๑´ڡ`๑)
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2018/09/02 12:07
私がパンの勉強を始めた頃、デニッシュというのはデンマークが本場?有名?ということを知りました。
だから、デンマークパンを扱う、イエンセンさんは代々木上原とか代々木八幡にあり、子供を抱っこして一度訪れておりました。どーしてもデンマークと言えばな、スモーケーアが食べたかったのです笑

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店内は撮影禁止のため、店外のみ。
イエンセンさんはデンマークのパン屋さん。

デニッシュがとっても美味しいです。
スモーケーアというデンマーク有名なペストリーをいちど買いまして、デニッシュなんてパンじゃないぜという価値観をひっくり返してくれた、素晴らしいバターバターが濃いデニッシュ。


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今回はこの2つをお買い上げ。

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デンマークのお食事パン
フランスパン生地だそう。

これはまあまあなお味。。
粉ウマ系でなかった。

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中は詰まってるけど、重みはない系。
上にケシの実が、かかってるけど、必要?

お食事パンなので、粉のどーのこーのは無いのが正解なのかも。

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ティビアキスは本命!
そうです、デニッシュ!!

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トーストしたら転げ落ちそうなくらいに、バターが濃厚で、うっとり。日本のパンよりバター量が多いし、良い素材、使ってるのが伝わってくる。ほんのり甘いデニッシュ。癒される。

ご馳走様でした。

イエンセンさんは、全粒粉の食パンが売っていて、自分史上最高の全粒粉食パンです。

全粒粉のベーグルは大好きだけど、コンプレ系になると、うーん、、
となりがちな全粒粉です。食パンも全粒粉??うーん、、となりがちなんだけど、このイエンセンさんの全粒粉食パンは神のように美味しく、薄ーく薄ーくスライスして、サンドイッチにしても、トーストしても、美味しい。

重みがあるので、余裕のあるときに買いに行きたい八分音符


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