2010/02/17 11:44


今日も遊びに来てくださってありがとうございます!!

とってもとっても嬉しいです*^^*


昨日・一昨日とブログをお休みさせていただきました*

ちょっと心の休息日。。。

これからだんな君はどんどん忙しくなって、3月いっぱい休みが無いほど。。。

フルの子育ては、体も心も疲れ果て〜〜〜ダメ

小さなトラブルも全て一人で解決していくって言うのは、

本当に心が折れそうになるばかりです。

こんな時実家が近ければ〜(><)

と、無いものねだりな心になってしまう母なのでした。。。(;0;)

なんとか適当にがんばりまっすまる


クリスマス・お正月・バレンタインと、毎月美味しいイベントが立て続き、

食べ過ぎの胃袋が気になる今日この頃。。。(ほぼ私ね^^;)

先日息子は胃炎になりました。。。

そう、あのホルモン鍋の翌日でした〜〜〜〜汗

やせ我慢して、唐辛子を練りこんだから〜〜〜いホルメンを食べ過ぎたのでしょう。。。

胃腸炎かもとも思いましたが、下痢も吐き気も無く、どうやら違うようで(><)

激辛ものは気をつけなきゃですね(^^;)


なので、最近は胃に優しい料理。 油っぽく無い料理を心がけてます。


冷凍しておいた茹で大豆を金時豆を一緒に豆乳で煮ています。

*使ったもの*
・茹で大豆
・茹で金時豆
・調整豆乳    1パック
・玉ねぎ      1/2
・ベーコン     3枚
・顆粒コンソメ  小さじ2

1.みじん切りにした玉ねぎとベーコンを炒めます。
油は敷かずベーコンの油で、はじめ中火。後は弱火で炒めました。(焦げに注意)  
2.1に豆乳・豆・コンソメを入れてひと煮たちしたら出来上がり。
物足りない方は塩コショウで調節してください*

生クリームを入れたかのようななめらかなスープになります♪
私は牛乳より豆乳のスープが好きです*^^*




器は私が作ったスープ皿ですドキドキ大

ちょうど良い大きさなので今年の冬も大活躍してますびっくり    


大豆といえば。。。 
今週の金曜日には、味噌作りに参加してきますびっくり
託児付きで500円でやっているお料理教室*
味噌作りは初めてなのでとってもワクワクです♪
しかも参加者のほとんどが子育てサークル仲間のママさん達^m^
楽しんできますね〜〜♪

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ありがとう*^^*
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コメント(2)
ranranさんこんにちは*
コメントありがとうございます!!

子育て年中無休。。。
同じような日々を過ごされている方がいて、とっても力強いです@^^@
しかもranranさんは3人兄弟では無いですか!!!
私なんてまだまだ頑張らなきゃだなと思いました^^♪

〉母の影響は大きい

そうなんですよね。。。
そう思うと、どんどん深みにはまってポキポキ音を立てて心が折れそうになります(T0T)

適当に妥協するところは妥協して頑張りましょう!!
ranranさんのコメントでとっても元気になりました♪
ありがとう〜〜〜*
by 浅沼 よしこ   2010/02/18 このコメントに返信
こんばんわ★

子育て・・・年中無休・・・ホント分かります〜。
我が家は実家が近くても頼ってばかりはいられず毎日1人奮闘してます(ちなみにパパ実は単身赴任なんです埼玉と比較的近いですが)

子育てって本当毎日適当にやらないと心が折れそう・・・反面・・・母の影響は大きいと思うとついつい悩みが・・・難しいですよね。

そんな最近の私にも心の温まるスープだわ!!
見てるだけでホンワカしました〜ありがとうございます。

お互い息抜きしながら頑張りましょうね〜。。。

私もいつも素敵に息抜きされてそうなコロさん見習います★
by ranran 2010/02/17 このコメントに返信