2018/05/20 14:50
私の勤め先はゴールデンウィークやお正月など
大型連休になるように設定されていて

今年は9連休でした^^

長女が小学6年生になり
来年からは部活や中間テスト前など
家族で過ごせないかも

そんな気持ちもあってか
近場ばかりですけど今年は家族でアクティブに過ごした
私のゴールデンウィークでした。

楽しいことも、反省もあったので
すこし時期がすぎてしまったけど
記録しておきたいと思いました。



1日目【28日】
片っ端から冬物の中綿アウターやダウンを洗って干した
甘辛南蛮チキンカツライスバーガーを作って食べた
イオンシネマで「ジュマンジ」を観た。
ちはやふるの時と同様に
イオンの株式優待でオトクに観れました。


2日目【29日】
家庭訪問が近いので客間の片付けと窓拭き。
息子が外から水をかけ内側は娘が磨く。
主人が洗車、
私は模様替えに伴い収納の配置換えなど
家族みんなで家の片付け


3日目【30日】
手賀沼フィッシングセンター(千葉県柏市)でにじます釣り。
何でもレジャーは早く行ったほうがいいと勘違いして
早く行きすぎた。
虹鱒放流タイムが9:30〜10:00なので
考慮して行くのが正解だった模様。これもいい勉強。
釣ったニジマスは塩焼きにしてもらって美味しかった。
お弁当はわかめおにぎりと棒フランクと煮卵
簡単なものを持参した。

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4日目【1日】
私以外は学校や仕事がある日。
子供たちが登校時間に空き缶を集める日だったので持参。
メディアであん食パンを見たら無性に焼きたくなって焼く
家庭訪問が2件。
平日の休みは銀行や郵便局などの用事をすませる貴重な日なので
この日も定期預金の満期の預け買えの手続きをした。



5日目【2日】
私以外は学校や仕事がある日。
1人でゆっくり・・・の予定が急遽PTAの作業&教頭先生と打ち合わせ
翌日のお墓参りの予定に向けて供物と手土産に再びあん食パンを焼く。

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6日目【3日】
あまりの悪天候のため、お墓に行くのを断念し「偲ぶ会」に変更。
友人と「羊香味坊」(東京・御徒町)へ

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一年前にも訪れていたこのお店

「羊香味坊」で羊肉と辛いもの堪能♪

その後「孤独のグルメ」にも登場し
昼の開店前はすでに行列でした。

定番のラム串焼きや焼き饅頭みたいなの以外に
井之頭五郎も注文した「ラム肉と長葱塩炒め」美味しかった
あとラムのスペアリブを「発酵出汁煮」っていう料理
あまりに謎めいた料理、
写真を撮るのをすっかり忘れてしまったのだけど
美味しかった!

私と友人は白菜漬けの発酵した汁で煮ているのでは・・・
と予想したが、そうではなかったようだ。
より酸味がきいたスーラータンみたいな感じで美味しかったです。




7日目【4日】
日川浜海岸(茨城県神栖市)で潮干狩り
一応潮見表をチェックして行ったけどぜんぜん採れず
この季節の海を楽しめたからいいんだ!ってことに(苦笑)
鹿島灘方面の海は風力発電の風車がたくさん立っていて
独特の雰囲気があります。なかなか良いです。

お弁当はCOOPの甘辛南蛮チキンカツを利用して
卵焼きやきんびらごぼうを一緒に挟んだおにぎらず。
広げるお弁当は風があると砂が入っちゃうから・・・ということで
おにぎらずにしたのは正解でした。

すごい風でお弁当も飛びそうだった。

夜は世界卓球準決勝で観戦三昧。
女子が北朝鮮の選手に勝利したときは飛び上がって家族でハイタッチ


8日目【5日】
北千住商店街(東京都)をぶらぶらしてみたい!と
こどもの日っぽくないレジャー。
テレビでもおなじみの「惣菜かざま」
「ドンレミーアウトレット」に行くことができて満足。
ふわふわパンケーキで人気の「茶香」には
早々に「パンケーキ完売しました」の張り紙が。
豆腐の「むさしや」はお休みでした。残念。
2538kitchen DELIcoupe であんこ生クリームチーズコッペを買う。
夜は世界卓球決勝、やっぱり中国は強かった・・・残念。

平日のお昼は軽いお弁当なのだけど
休みに家族とすごしているとついつい食べ過ぎてしまい
この日の夜、あわや腸閉塞再発!?の状態。
廊下に転がって痛みで動けなくなり
主人に心配かけてしまいました。

朝になったら治ったので良かったんですけどね。
年数が経過し、最近管理がおろそかでした。
深く反省。



9日目【6日】
比較的新しい茨城の新レジャースポット
なめがたファーマーズビレッジ(茨城県行方市)
廃校になった学校の再利用だそうですが、
施設全体がきれいでおしゃれ。
これからまだまだ要素が増えるらしいので楽しみ。

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有料ですけど特に予約なく工場見学ができて、
−30℃の世界を体験したり、大学芋と焼き芋の試食までできるのは
かなりコスパが高いと思います。
おすすめですよ!

このゴールデンウィークからグランピングもできるようになったそうです。
宿泊者は水陸両用バスで送迎してもらえるらしい。
宿泊はしないけど水陸両用バスは乗ってみたいなー!!


大きな連休もあっという間に終わってしまって

ちょっと油断したらすぐに
娘の誕生日と運動会がやってきます。


娘の誕生日と運動会が重なってしまうので
前倒しでお祝い。

今、娘は自分で誕生日ケーキ焼いています。

昨年までは土台は私が用意してデコレーションが本人のパターンでしたが


9歳のお祝いは自分デコの抹茶ケーキ


今年はスポンジから本人が焼いて作ってます!







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2018/05/18 08:04
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平日に仕事が休みの日があって
トミーズさんのあん食パンをメディアで見かけて
トーストにしてバター塗って食べたくなり・・・

すぐに手に入らないので自分で焼くことにした^^

角食型、1本だけ持ってますが
どうせなら一度にたくさん焼きたい人なので
太めのパウンド型で焼くことにして

角食パンの型って蓋がついています。
それで四角に焼きあがるのですが

パウンド型は蓋がないから
山形食パンぽくなるわけだけど

あんこって重いから、
山形だとパンが上に膨らむ分、
あんことパンの間に透き間ができやすいのですよね。
なので、できるだけ四角く焼きたかったので


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パウンド型の上に
オーブントースターのトレイを乗せて
焼いてみたんです。

けっこう、上面フラットになりましたが
蓋が固定されてないので
パンが上に膨らむ力で押し上げられて
ちょっと斜めに(笑)

パン生地の量も適当に2分割したから
偏りがありました。
やっぱりちゃんと計らないとダメですね。

久しぶりに型に入れて焼くパンを焼いたので
反省も多々ありましたけど

子供たちが学校から帰ってきて
焼きたてのパンがあるって
嬉しそうでした。




後日、

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反省を踏まえて
角食パン型使って焼きました。

友人への手土産でこれしか写真残ってないけど
こちらはちゃんと四角に焼けました

食パン型って、型を空焼きしないと
パンがくっついてしまうし
私の型は調子が悪くて、
空焼きしても一部くっついてしまうこともあり
あまり使ってなかったのですが

今回、オーブンペーパーを敷き込んで
焼いてみたら、案外大丈夫だった。
蓋もちゃんとできたし。

たまにしか使わない人は
コレもアリかなと思いました。

仕事するようになってから
パンを焼く頻度は少なくなりましたけど

やっぱり自家製パンは楽しい
何より家族が喜んでくれる


また焼こう!!




小松菜食パン 







パンを焼く生活






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2018/05/16 08:02
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「10万円たまる貯金箱」って
500円貯金用の貯金箱ありますよね。
ウチのは左のグリーンのでした。

完全にいっぱいにはなってなかったのですが
(9割ぐらいかなぁ。写真とって置けばよかった)

ちょっと思うところあって
子供たちといっしょに開封して数えることに。

いっぱいになっても
10万に満たなかったって話も
耳にしていたので、
予想では8万ぐらいかなと思ってたのですが

しっかり、
10万円超えてました!



これ、主人が買ったのが10年以上前だったかも。
最初はぽつぽつやってたけど
途中長い間、すっかり忘れられた存在になってました。

そして、数年前に存在を再確認し、
一時は熱心に500円玉でお釣りもらえるように工夫したりしてました。

でもまた気にしなくなったり・・・

そんな我が家の500円貯金でしたので
1ヶ月あたりの貯蓄額は900円程度と
「普通に貯金すればいいじゃん!」的な内容ですけど

これだけの枚数の500円玉を
子供たちが
「わー、コレで5万だ!」なんて数える機会はなかなかないと思うし、

普段の家計とはまったく別枠の存在のお金だから
なんか、うれしい♪

きっちり10万円分取り分けて
あまりの500円玉数枚は
また貯金箱に戻しました。

嬉しかったので、またコツコツやっておこう!
って思っています。


こんどは10年かからないように
したいものですな^^;



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