2014/09/05 08:20
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コストコでの人気商品のジョンソンヴィルのソーセージ。
何種類かある中でこの「スモークドブラッツ」をかなりリピートしてます!

で、実はこれ、「ドンキホーテ」でも買えるんです!

2パックで1000円ぐらい(コストコの場合)とお値段だけ見ると「安い!」って感じでもないですが

普通のソーセージやフランクフルトはお昼ご飯っぽくて
夕食のメインには役不足って感じですけど、

このジョンソンヴィルは本格ソーセージで
パリっとした皮に燻製の風味、ジューシーでボリューミーな味わい、

本当に「ディナー級のソーセージ」だと思います。


そしてその味わいにあわせての魅力が
忙しいときでも簡単調理で食べられること。
私はもっぱらボイル調理しています。

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ボリューミーで濃厚なソーセージなので
焼くよりもボイルのほうが味わいがすっきりするし
燻製の風味が際立って美味しいと思うことと

ボイルは焼くよりも手間がかからず、ほかの事してても焼きすぎで焦げるなどの心配がないという便利さから(笑)
とにかく時間がない時はボイル調理品は助かるんです〜。


裏ラベルの説明にあるように沸騰しない程度のお湯で長く茹でれば
茹ですぎるということもなく
その間に付け合せや副菜の用意に集中できます(笑)


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この日はボイルの間に、フライパンに直接スライサーでじゃがいもと人参を細く切りいれて
焼いた、いわいる「ハッシュドポテトの人参入り」みたいなものと
切っただけのトマトを付け合せました

(写真の暗さがいつもより忙しかったのを物語っています、笑)

これにサラダのもと3倍冷凍ストックのおかず(涼しくなったので、レンジでチンで温めて)を組み合わせれば
ちょっと遅く帰っても夕食なんとかなります!

いろいろなアレンジした食べ方も提案されているけど、
濃厚な味なので、普通のソーセージのようにアレンジするとちょっとくどいかな、と
個人的には思います。
ボイルでシンプルに食べるのがサイコーです♪
(簡単だし←シツコイ^^)


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コストコやドンキホーテに行った際にはこれ買っておく。
それがお約束になりました^^

スモークの風味、パリっとした皮が美味しい!
忙しい主婦の方、ぜひ使ってみてくださいね。



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