先週末に私の誕生日祝いを家族にしてもらいました。
今年の誕生日ケーキは
娘が焼いた
栗入りパウンドケーキです。
シンプルなバターケーキに
刻んだ甘栗を混ぜて。
ぱっくりと中央に高い割れ目が出て
非常に美しく焼けています！
誕生日なのにパウンドケーキ？
誕生日といえば、ホールケーキでは？
と思われるかもしれません。
娘は小学生ですが
ホールケーキも作れます。
自分の誕生日ケーキは自分で作ってます。
娘が焼いた１２歳の誕生日ケーキ
のことはこちらのブログで
12歳バースデーケーキはスポンジから本人作
でもあえて、パウンドケーキにしてもらったのには
ワケがあるんです。
最高の誕生日祝いのための
このケーキだったのです。
最高の記念日になりました！
そのことについては
とても長くなるので次の記事で書きますね。
マークがあるものは会員登録（無料）が必要です。
