2017/10/15 08:00
先週、長女の誕生日プレゼントとして、母がバス旅行に連れて行ってくれました。


娘達はもう物より、買い物や旅行がいいらしい...。

贅沢だけどねたらーっ(汗)


ミステリーツアーに行って海鮮をたくさん食べてきたみたい!!


いいね〜〜!!



そんなバスツアーの日。

実は母の誕生日で!!


夜に帰ってくると聞いて、急遽誕生日会をする事に!!



普段母が作らなそうなご飯.....


と考えて洋食に。


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時間がなくてささっと急いで!!


私がペンネでボロネーゼが食べたくて!!



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これが大好評でおかわりに嵐!!

これ以上にたくさん作っちゃったんだけどね。

ペンネはパーティーの時にとっても便利!!


普通のパスタは焦るもうやだ〜(悲しい顔)(笑)

早く出して!早く食べないと!!

ってね。


ペンネは時間がたってもまぁ私はおつまみにもいいと思っているから。


確かに出来立てが一番いいけど、でも少しづつ食べるのにも調度よくて。


レシピはまた紹介しま〜〜す!!


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最近さつまいも祭り(笑)


1年中食べている西郷家だけどこの時期はさらに凄い(笑)

この日は揚げてシュガーパウダーと塩をかけて。


これは私の大好物るんるん

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ぼけてる(笑)


牡蠣が入っているんだけど。


海鮮を食べてきた母に牡蠣...。

完全に私が食べたかったんだぴかぴか(新しい)


牡蠣が大好きな私〜!!

この時期が来た〜〜〜!!


お取り寄せして今年もたくさん食べちゃう!!

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アボカドとトマトのサラダに生春巻き。


春巻きには切干大根のサラダ入り。

これは私の鉄板レシピ。

カレー粉を入れたり、ツナを入れたり....。


アレンジ自由〜〜〜!!


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マヨネーズに少し私は砂糖を加えて....。


あとゆかりを入れたり....。

色々。

栄養あるし、保存できる切干大根。

値段も安いしね。

油揚げと切干大根、しらたきはうちの常備食材。

何て安い物ばかり...。

でも全部大好きハートたち(複数ハート)


あと、アレンジがきくから。

調味料によってそれぞれ変化してくれる食材って好き。


ちなみに..。

残ったペンネは次の日...。

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チーズをのせて焼いて...。

残ってもこのペンネはアレンジして食べられるのもいいねハートたち(複数ハート)


母も喜んでくれたしよかったな。


最近、定年した父がうちに泊まりにくる事が多くてね。

母は仕事もあるし、前みたいにうちに来ることも減ったから久しぶりぴかぴか(新しい)


多趣味で私より更にパワフルで。

じっとしていらてない母。

畑仕事をしたりボーリング、ゴルフ、ウォーキング、庭のお花もいつもきれいにしてて。


もちろん夜はお店で働く、元気な母です。

ウォーキングをするのにスニーカーが欲しいと言っていたので。


プレゼントは...。

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スニーカー。

母好みの派手な色が調度あった(笑)



元気なうちにもっと親孝行しないとね。


誕生日おめでとう!!





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2017/06/09 09:08
朝、ジョギングをしてすっきりダッシュ(走り出すさま)

布団からでる時は

「行こうかな...寝ようかな....。」

って毎回悩むけど、走るとやっぱりすっきりしてお仕事も私は逆に頑張れるグッド(上向き矢印)

1日家にいる日は何だか調子がでない....。

だからやっぱり動いている方がいいみたい黒ハート



いつかのおうち飲み会。


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家族で遊びに来てくれたお友達。


私がこの仕事をする上でたくさんの影響を受けた人。

大切なお友達。

夫同士も同級生って事ですぐに意気投合!!


子供も仲良しぴかぴか(新しい)


お互いのお友達が意気投合して家族で仲良くなれるって幸せだよね。



ちなみに来週も会うね揺れるハート

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大好きなバーニャカウダに....。

お友達が好きって聞いて作りました。


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牛肉の赤ワイン煮!!

これはおいしかった〜〜〜黒ハート黒ハート


赤ワインで煮るだけでこんなにおいしくなるとは。


おもてなしする時は料理の品数も多めになるので、煮込み料理があると便利。

ほったらかしレシピ。



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根菜とひき肉を甘味噌で味付けして包んで。


そぼろとしてもおいしいこの料理。


包んで焼くとおつまみにいいのでするんるん



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パングラタン。

ぶれてるよ(笑)


中にはミートソースとホワイトソースのダブル!!

これは間違いなくおいしいよね!!!

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お刺身も少し。


母からおいしいお刺身を仕入れて(笑)


おもてなしは準備する時からわくわく。


「喜んでくれるかな....。」

って思いながら買い物してハートたち(複数ハート)


たくさん話してたくさん笑ったね手(チョキ)


いつも元気をありがとう!!!



今日は久々のお休み。


土日もちょこちょこお仕事があるので、今日はお友達とのんびりランチしてきま〜〜すぴかぴか(新しい)


息抜きしないとねわーい(嬉しい顔)



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2017/03/04 22:45
今日は久々にお家ランチ。


朝から準備していたら電話が.....。

「教室の鍵持ってますか??」

って。

「え??がく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔)がく〜(落胆した顔)

昨日の講師のお仕事。

教室のカギは返したはずが...。

なぜかカバンに落ちてて!!

「今から持って行きます!!」

って事で急いで教室に!!


毎回違う教室に行くんだけど、昨日の場所は近くてよかった...。

近いと言っても電車にも乗るけどあせあせ(飛び散る汗)

戻ってきてまたまた急いで準備。


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今日はこの時期にやらなきゃいけない私が苦手な事.....。


そのお手伝いに友達が来てくれてもうやだ〜(悲しい顔)


私は計算はできない...。

料理の方が断然楽黒ハート

と実感した日でした(笑)


友達も今は仕事が忙しくて大変なので栄養あるランチでおもてなし。


朝取れ野菜を使って...。

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野菜スティック。

ディップや味噌を使って。


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キャベツも取り立てをチーズで蒸し焼き風にして焼いて。

甘味がとってもおいしかった〜〜!!

またレシピアップしますねハートたち(複数ハート)


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五目厚揚げの味噌焼き。

上にかぼちゃの種をのせて香ばしさアップ!!


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酵素玄米のミニおにぎり。


他にも切干大根入りのつくねやきのこのアヒージョ。

スープは車麩を使ったオニオングラタンスープ。





久々にお家でゆっくりランチ黒ハート


本当今日はお友達の助けられた.....。

私は料理で返す事しかできないから....もうやだ〜(悲しい顔)

持つべきものは友だなぴかぴか(新しい)


本当に友達に恵まれているな....と実感グッド(上向き矢印)



喜んでもらえてよかった....かわいい


職種は全然違うけど、いつも相談に乗ってくれるし、仕事の事もわかってくれる。


子育ての事も自分の事も何でも話せる友達。

性格も全然違うけど(笑)

本当に大切なお友達。

いつも助けてくれてありがとう。

仕事が落ち着いたら、みんなでまた日帰り旅行に行く予定るんるん



明日は母のお店のお手伝い。


みんなで助け合って、毎日楽しく過ごせるって幸せだね〜〜ぴかぴか(新しい)

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ではおやすみなさ〜〜いぴかぴか(新しい)




サンキュ!ボタンをクリックしてもらえると嬉しいですわーい(嬉しい顔)


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