贅沢だけどね
ミステリーツアーに行って海鮮をたくさん食べてきたみたい！！
いいね〜〜！！
そんなバスツアーの日。
実は母の誕生日で！！
夜に帰ってくると聞いて、急遽誕生日会をする事に！！
普段母が作らなそうなご飯.....
と考えて洋食に。
時間がなくてささっと急いで！！
私がペンネでボロネーゼが食べたくて！！
これが大好評でおかわりに嵐！！
これ以上にたくさん作っちゃったんだけどね。
ペンネはパーティーの時にとっても便利！！
普通のパスタは焦る
（笑）早く出して！早く食べないと！！
ってね。
ペンネは時間がたってもまぁ私はおつまみにもいいと思っているから。
確かに出来立てが一番いいけど、でも少しづつ食べるのにも調度よくて。
レシピはまた紹介しま〜〜す！！
最近さつまいも祭り（笑）
１年中食べている西郷家だけどこの時期はさらに凄い（笑）
この日は揚げてシュガーパウダーと塩をかけて。
これは私の大好物
ぼけてる（笑）
牡蠣が入っているんだけど。
海鮮を食べてきた母に牡蠣...。
完全に私が食べたかったんだ
牡蠣が大好きな私〜！！
この時期が来た〜〜〜！！
お取り寄せして今年もたくさん食べちゃう！！
アボカドとトマトのサラダに生春巻き。
春巻きには切干大根のサラダ入り。
これは私の鉄板レシピ。
カレー粉を入れたり、ツナを入れたり....。
アレンジ自由〜〜〜！！
マヨネーズに少し私は砂糖を加えて....。
あとゆかりを入れたり....。
色々。
栄養あるし、保存できる切干大根。
値段も安いしね。
油揚げと切干大根、しらたきはうちの常備食材。
何て安い物ばかり...。
でも全部大好き
あと、アレンジがきくから。
調味料によってそれぞれ変化してくれる食材って好き。
ちなみに..。
残ったペンネは次の日...。
チーズをのせて焼いて...。
残ってもこのペンネはアレンジして食べられるのもいいね
母も喜んでくれたしよかったな。
最近、定年した父がうちに泊まりにくる事が多くてね。
母は仕事もあるし、前みたいにうちに来ることも減ったから久しぶり
多趣味で私より更にパワフルで。
じっとしていらてない母。
畑仕事をしたりボーリング、ゴルフ、ウォーキング、庭のお花もいつもきれいにしてて。
もちろん夜はお店で働く、元気な母です。
ウォーキングをするのにスニーカーが欲しいと言っていたので。
プレゼントは...。
スニーカー。
母好みの派手な色が調度あった（笑）
元気なうちにもっと親孝行しないとね。
誕生日おめでとう！！
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